Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Диетология

Вопрос id:255339
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Суточные энерготраты включают в себя
?) специфически динамическое действие пищи
?) рабочую прибавку
?) основной обмен
Вопрос id:255341
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основной обмен женщин ниже, чем мужчин, потому что
?) женщины менее подвижны
?) у женщин хуже аппетит
?) у женщин меньше мышечная масса и относительно больше масса жировой ткани
?) у женщин более тонкие кости
Вопрос id:255342
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основной обмен снижен во всех перечисленных случаях, кроме
?) ожирения
?) лиц пожилого возраста
?) микседемы
?) детей
Вопрос id:255344
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Специфически динамическое действие пищи максимально при потреблении
?) моносахаридов
?) углеводов
?) жиров
?) растительных масел
?) белков
Вопрос id:255345
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основной обмен следует изучать при всех перечисленных условиях, кроме
?) в состоянии полного покоя
?) после завтрака
?) в условиях комфортной (18-20шС) температуры
?) натощак
Вопрос id:255346
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
В регуляции уровня сахара в крови не участвуют
?) глюкагон
?) инсулин
?) адреналин
?) паратиреоидный гормон
Вопрос id:255347
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Причинами гипергликемии не могут служить
?) длительный прием кортикостероидов
?) избыточный прием углеводов с пищей
?) эмоциональный стресс
?) инсулярная недостаточность
?) избыточный прием пищевых жиров
Вопрос id:255348
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Гипогликемия характерна для всех перечисленных состояний, кроме
?) передозировки инсулина
?) голодания
?) гипертиреоза
?) микседемы
Вопрос id:255349
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К наследственным энзимопатиям углеводного обмена относятся
?) болезнь кленового сиропа
?) гликогенозы и галактоземия
?) склеродермия
?) фенилкетонурия
Вопрос id:255350
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Под липогенезом понимают процессы
?) транспорта липидов
?) депонирования липидов
?) метаболизма липидов
?) окисления липидов
?) синтеза липидов
Вопрос id:255351
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Эмульгирование липидов в кишечнике идет при участии
?) амилазы
?) желчных кислот и липазы
?) соляной кислоты
?) витамина С
Вопрос id:255352
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Переваривание липидов происходит, главным образом
?) в толстой кишке
?) в желудке
?) в ротовой полости
?) в тонкой кишке и двенадцатиперстной кишке
Вопрос id:255353
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Оптимальным рН для липолитических ферментов кишечника является
?) слабо щелочное
?) щелочное
?) резко кислое
?) нейтральное или слабо кислое
Вопрос id:255355
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу важнейших липолитических ферментов принадлежат все перечисленные, кроме
?) эластазы и мальтазы
?) фосфолипазы
?) холестерол-эстеразы
?) липазы
Вопрос id:255356
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу липотропных факторов не относятся
?) витамин В12
?) белки
?) лецитин
?) холестерин
?) холин
Вопрос id:255357
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Причинами кетоза служат все перечисленные факторы, кроме
?) сахарного диабета
?) дефицита углеводов в питании
?) атеросклероза
?) голодания
Вопрос id:255358
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу водорастворимых витаминов не относятся
?) фолиевая кислота
?) ретинол
?) ниацин
?) тиамин
Вопрос id:255359
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу жирорастворимых витаминов принадлежат все перечисленные, кроме
?) витамина D2
?) токоферолов
?) кальциферолов
?) кобаламина
Вопрос id:255360
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными биологическими функциями водорастворимых витаминов являются
?) участие в построении биомембран
?) антиинфекционное действие
?) участие в синтезе гормонов
?) противовоспалительное действие
?) участие в построении коферментов
Вопрос id:255361
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными функциями жирорастворимых витаминов служат все перечисленные, кроме
?) участия в регуляции перекисного окисления липидов
?) участия в построении коферментов
?) участия в построении мембраны
?) участия в поддержании адекватного иммунного статуса
Вопрос id:255362
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Под авитаминозами понимают
?) состояние частичного истощения витаминных запасов организма
?) состояние полного истощения витаминных запасов организма
?) состояния, сопровождающиеся типичными клиническими микросимптомами
?) специфический симптомокомплекс, при котором нарушено всасывание витаминов
Вопрос id:255363
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными представителями витаминов группы А не являются
?) ретинол
?) фолиевая кислота
?) ретиналь
?) ретиноевая кислота
Вопрос id:255364
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологическая роль витамина А связана с его необходимостью для всех перечисленных процессов, кроме
?) поддержания адекватного иммунного статуса
?) нормального функционирования сердечной мышцы
?) фоторецепции и репродукции
?) нормальной дифференцировки клеток эпителия
Вопрос id:255365
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Дефицит витамина А наиболее часто проявляется всеми следующими типичными симптомами, кроме
?) пиодермии
?) сухости кожи
?) остеомаляции
?) нарушения сумеречного зрения
Вопрос id:255366
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными источниками витамина А (без учета бета-каротина) в питании человека служат все перечисленные продукты, кроме
?) сливочного масла
?) яиц
?) мяса
?) сливок
Вопрос id:255367
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными представителями витаминов группы D служат
?) токоферол
?) менадион
?) холекальциферол и эргокальциферол
?) холевая кислота
Вопрос id:255368
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологическая роль витамина D заключается в его участии во всех перечисленных процессах, кроме
?) стимуляции всасывания кальция в кишечнике
?) регуляции фосфорно-кальциевого обмена
?) регуляции процессов остеогенеза
?) стимуляции заживления ран
Вопрос id:255369
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологически активными метаболитами витамина D являются все перечисленные, кроме
?) альфа-токоферола
?) 1.25-диоксикальциферола
?) 24,25-диоксикальциферола
?) 25-оксикальциферола
Вопрос id:255371
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Симптомами авитаминоза D являются все перечисленные, кроме
?) искривления позвоночника
?) краниотабеса
?) воронкообразной груди
?) рахитических четок
Вопрос id:255372
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу витаминов группы Е относятся
?) альфа-токоферол
?) холестерол
?) холекальциферол
?) криптаксантин
Вопрос id:255373
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Авитаминоз Е у экспериментальных животных может вызвать все перечисленное, кроме
?) преждевременных выкидышей
?) усиленного гемолиза эритроцитов
?) атрофии семенников
?) куриной слепоты
Вопрос id:255374
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологическая роль витамина Е связана с его участием во всех перечисленных процессах, кроме
?) стабилизации биомембран
?) фосфорно-кальциевого обмена
?) поддержания репродуктивной функции
?) регуляции перекисного окисления липидов
Вопрос id:255375
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Важнейшими пищевыми источниками витамина Е служат
?) подсолнечное и кукурузное масло
?) яблоки
?) морковь
?) сливочное масло
Вопрос id:255376
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу витаминов группы К принадлежат все перечисленные, кроме
?) кальциферолов
?) менадионов
?) менахинонов
?) викасола
Вопрос id:255377
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Дефицит витамина К характеризуется следующими симптомами
?) снижением свертываемости крови и множественными геморрагиями
?) нарушением остеогенеза
?) гингивитом
?) параличами
Вопрос id:255378
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологическая роль витамина К включает все перечисленное, кроме
?) необходимости его для образования активной формы протромбина
?) регуляции фосфорно-кальциевого обмена
?) участия его в качестве кофермента в реакции гамма-карбоксилирования
?) регуляции свертываемости крови
Вопрос id:255379
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными пищевыми источниками витамина К являются все перечисленные, кроме
?) шпината
?) печени
?) капуста
?) яблок
Вопрос id:255380
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Недостаточность витамина С проявляется всем перечисленным, кроме
?) гингивита
?) повышенной кровоточивости
?) снижения работоспособности
?) поноса
Вопрос id:255381
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Механизм действия витамина С включает все перечисленное, кроме
?) участия во всасывании железа
?) стимуляции всасывания кальция в кишечнике
?) регуляции процессов перекисного окисления липидов
?) участия в реакциях гидроксилирования допамина, пролина и др.
Вопрос id:255382
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Роль витамина С связана с его участием во всех перечисленных физиологических процессах, кроме
?) кроветворения
?) регуляции перекисного окисления липидов
?) поддержания устойчивости человека к инфекции
?) фоторецепции
Вопрос id:255383
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу витаминов, обладающих канцеропротекторными свойствами, относятся
?) биотин
?) цианкобаламин
?) тиамин
?) ретинол
Вопрос id:255384
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу витаминов, активно участвующих в поддержании адекватного иммунного ответа, относятся
?) витамин А
?) ниацин
?) витамин К
?) фолиевая кислота
Вопрос id:255385
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Витамин В1 - это
?) рибофлавин
?) пиридоксин
?) тиамин
?) биотин
Вопрос id:255386
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биохимический механизм действия тиамина заключается
?) в регуляции перекисного окисления липидов
?) в участии построения кофермента аминотрансфераз
?) в участии в построении коферментов пируватдегидрогеназы и транкетолазы
?) в участии в построении кофермента дегидрогеназ
Вопрос id:255387
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными пищевыми источниками тиамина являются все перечисленные, кроме
?) ржаного хлеба
?) шиповника
?) мяса
?) круп
Вопрос id:255388
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу продуктов, наиболее богатых витамином С, не относятся
?) цитрусовые
?) черная смородина
?) печень
?) шиповник
Вопрос id:255389
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными пищевыми источниками витамина С в средней полосе служат все перечисленные, кроме
?) капусты
?) картофеля
?) яблок
?) мяса и круп
Вопрос id:255390
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Витамин В2 - это
?) пантотеновая кислота
?) ниацин
?) биотин
?) рибофлавин
?) пиридоксин
Вопрос id:255391
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными биологическими функциями рибофлавина являются все перечисленные, кроме
?) участия в регуляции кальциевого обмена
?) защиты сетчатки от повреждающего действия УФ-лучей
?) участия в процессах клеточного окисления
?) участия в построении коферментов окислительно-восстановительных ферментов - флавиндегидрогеназ
Вопрос id:255392
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными пищевыми источниками витамина В2 являются все перечисленные, кроме
?) кефира
?) яблок
?) молока
?) сыра
Copyright testserver.pro 2013-2024