Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Диетология

Вопрос id:255339
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Суточные энерготраты включают в себя
?) рабочую прибавку
?) основной обмен
?) специфически динамическое действие пищи
Вопрос id:255341
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основной обмен женщин ниже, чем мужчин, потому что
?) женщины менее подвижны
?) у женщин более тонкие кости
?) у женщин хуже аппетит
?) у женщин меньше мышечная масса и относительно больше масса жировой ткани
Вопрос id:255342
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основной обмен снижен во всех перечисленных случаях, кроме
?) детей
?) лиц пожилого возраста
?) ожирения
?) микседемы
Вопрос id:255344
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Специфически динамическое действие пищи максимально при потреблении
?) жиров
?) растительных масел
?) моносахаридов
?) углеводов
?) белков
Вопрос id:255345
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основной обмен следует изучать при всех перечисленных условиях, кроме
?) после завтрака
?) в условиях комфортной (18-20шС) температуры
?) натощак
?) в состоянии полного покоя
Вопрос id:255346
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
В регуляции уровня сахара в крови не участвуют
?) глюкагон
?) адреналин
?) инсулин
?) паратиреоидный гормон
Вопрос id:255347
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Причинами гипергликемии не могут служить
?) избыточный прием углеводов с пищей
?) эмоциональный стресс
?) инсулярная недостаточность
?) длительный прием кортикостероидов
?) избыточный прием пищевых жиров
Вопрос id:255348
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Гипогликемия характерна для всех перечисленных состояний, кроме
?) микседемы
?) гипертиреоза
?) голодания
?) передозировки инсулина
Вопрос id:255349
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К наследственным энзимопатиям углеводного обмена относятся
?) склеродермия
?) болезнь кленового сиропа
?) фенилкетонурия
?) гликогенозы и галактоземия
Вопрос id:255350
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Под липогенезом понимают процессы
?) депонирования липидов
?) транспорта липидов
?) синтеза липидов
?) окисления липидов
?) метаболизма липидов
Вопрос id:255351
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Эмульгирование липидов в кишечнике идет при участии
?) витамина С
?) амилазы
?) соляной кислоты
?) желчных кислот и липазы
Вопрос id:255352
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Переваривание липидов происходит, главным образом
?) в тонкой кишке и двенадцатиперстной кишке
?) в желудке
?) в толстой кишке
?) в ротовой полости
Вопрос id:255353
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Оптимальным рН для липолитических ферментов кишечника является
?) слабо щелочное
?) резко кислое
?) нейтральное или слабо кислое
?) щелочное
Вопрос id:255355
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу важнейших липолитических ферментов принадлежат все перечисленные, кроме
?) фосфолипазы
?) липазы
?) холестерол-эстеразы
?) эластазы и мальтазы
Вопрос id:255356
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу липотропных факторов не относятся
?) белки
?) холин
?) витамин В12
?) холестерин
?) лецитин
Вопрос id:255357
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Причинами кетоза служат все перечисленные факторы, кроме
?) сахарного диабета
?) голодания
?) дефицита углеводов в питании
?) атеросклероза
Вопрос id:255358
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу водорастворимых витаминов не относятся
?) фолиевая кислота
?) ретинол
?) тиамин
?) ниацин
Вопрос id:255359
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу жирорастворимых витаминов принадлежат все перечисленные, кроме
?) кобаламина
?) кальциферолов
?) витамина D2
?) токоферолов
Вопрос id:255360
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными биологическими функциями водорастворимых витаминов являются
?) участие в построении биомембран
?) участие в построении коферментов
?) антиинфекционное действие
?) противовоспалительное действие
?) участие в синтезе гормонов
Вопрос id:255361
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными функциями жирорастворимых витаминов служат все перечисленные, кроме
?) участия в построении коферментов
?) участия в построении мембраны
?) участия в регуляции перекисного окисления липидов
?) участия в поддержании адекватного иммунного статуса
Вопрос id:255362
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Под авитаминозами понимают
?) состояние частичного истощения витаминных запасов организма
?) состояния, сопровождающиеся типичными клиническими микросимптомами
?) состояние полного истощения витаминных запасов организма
?) специфический симптомокомплекс, при котором нарушено всасывание витаминов
Вопрос id:255363
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными представителями витаминов группы А не являются
?) ретиналь
?) фолиевая кислота
?) ретинол
?) ретиноевая кислота
Вопрос id:255364
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологическая роль витамина А связана с его необходимостью для всех перечисленных процессов, кроме
?) поддержания адекватного иммунного статуса
?) фоторецепции и репродукции
?) нормального функционирования сердечной мышцы
?) нормальной дифференцировки клеток эпителия
Вопрос id:255365
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Дефицит витамина А наиболее часто проявляется всеми следующими типичными симптомами, кроме
?) остеомаляции
?) сухости кожи
?) пиодермии
?) нарушения сумеречного зрения
Вопрос id:255366
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными источниками витамина А (без учета бета-каротина) в питании человека служат все перечисленные продукты, кроме
?) сливок
?) яиц
?) сливочного масла
?) мяса
Вопрос id:255367
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными представителями витаминов группы D служат
?) холевая кислота
?) токоферол
?) холекальциферол и эргокальциферол
?) менадион
Вопрос id:255368
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологическая роль витамина D заключается в его участии во всех перечисленных процессах, кроме
?) стимуляции заживления ран
?) регуляции процессов остеогенеза
?) стимуляции всасывания кальция в кишечнике
?) регуляции фосфорно-кальциевого обмена
Вопрос id:255369
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологически активными метаболитами витамина D являются все перечисленные, кроме
?) 25-оксикальциферола
?) альфа-токоферола
?) 1.25-диоксикальциферола
?) 24,25-диоксикальциферола
Вопрос id:255371
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Симптомами авитаминоза D являются все перечисленные, кроме
?) воронкообразной груди
?) краниотабеса
?) рахитических четок
?) искривления позвоночника
Вопрос id:255372
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу витаминов группы Е относятся
?) холестерол
?) холекальциферол
?) криптаксантин
?) альфа-токоферол
Вопрос id:255373
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Авитаминоз Е у экспериментальных животных может вызвать все перечисленное, кроме
?) преждевременных выкидышей
?) куриной слепоты
?) усиленного гемолиза эритроцитов
?) атрофии семенников
Вопрос id:255374
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологическая роль витамина Е связана с его участием во всех перечисленных процессах, кроме
?) поддержания репродуктивной функции
?) стабилизации биомембран
?) фосфорно-кальциевого обмена
?) регуляции перекисного окисления липидов
Вопрос id:255375
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Важнейшими пищевыми источниками витамина Е служат
?) яблоки
?) подсолнечное и кукурузное масло
?) морковь
?) сливочное масло
Вопрос id:255376
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу витаминов группы К принадлежат все перечисленные, кроме
?) кальциферолов
?) менадионов
?) викасола
?) менахинонов
Вопрос id:255377
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Дефицит витамина К характеризуется следующими симптомами
?) параличами
?) нарушением остеогенеза
?) гингивитом
?) снижением свертываемости крови и множественными геморрагиями
Вопрос id:255378
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биологическая роль витамина К включает все перечисленное, кроме
?) регуляции свертываемости крови
?) необходимости его для образования активной формы протромбина
?) регуляции фосфорно-кальциевого обмена
?) участия его в качестве кофермента в реакции гамма-карбоксилирования
Вопрос id:255379
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными пищевыми источниками витамина К являются все перечисленные, кроме
?) шпината
?) печени
?) яблок
?) капуста
Вопрос id:255380
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Недостаточность витамина С проявляется всем перечисленным, кроме
?) снижения работоспособности
?) поноса
?) повышенной кровоточивости
?) гингивита
Вопрос id:255381
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Механизм действия витамина С включает все перечисленное, кроме
?) регуляции процессов перекисного окисления липидов
?) участия во всасывании железа
?) участия в реакциях гидроксилирования допамина, пролина и др.
?) стимуляции всасывания кальция в кишечнике
Вопрос id:255382
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Роль витамина С связана с его участием во всех перечисленных физиологических процессах, кроме
?) регуляции перекисного окисления липидов
?) поддержания устойчивости человека к инфекции
?) фоторецепции
?) кроветворения
Вопрос id:255383
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу витаминов, обладающих канцеропротекторными свойствами, относятся
?) биотин
?) тиамин
?) цианкобаламин
?) ретинол
Вопрос id:255384
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу витаминов, активно участвующих в поддержании адекватного иммунного ответа, относятся
?) фолиевая кислота
?) ниацин
?) витамин К
?) витамин А
Вопрос id:255385
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Витамин В1 - это
?) тиамин
?) биотин
?) рибофлавин
?) пиридоксин
Вопрос id:255386
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Биохимический механизм действия тиамина заключается
?) в регуляции перекисного окисления липидов
?) в участии построения кофермента аминотрансфераз
?) в участии в построении кофермента дегидрогеназ
?) в участии в построении коферментов пируватдегидрогеназы и транкетолазы
Вопрос id:255387
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными пищевыми источниками тиамина являются все перечисленные, кроме
?) мяса
?) ржаного хлеба
?) шиповника
?) круп
Вопрос id:255388
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
К числу продуктов, наиболее богатых витамином С, не относятся
?) цитрусовые
?) шиповник
?) черная смородина
?) печень
Вопрос id:255389
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными пищевыми источниками витамина С в средней полосе служат все перечисленные, кроме
?) капусты
?) картофеля
?) мяса и круп
?) яблок
Вопрос id:255390
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Витамин В2 - это
?) ниацин
?) пантотеновая кислота
?) рибофлавин
?) пиридоксин
?) биотин
Вопрос id:255391
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными биологическими функциями рибофлавина являются все перечисленные, кроме
?) защиты сетчатки от повреждающего действия УФ-лучей
?) участия в построении коферментов окислительно-восстановительных ферментов - флавиндегидрогеназ
?) участия в процессах клеточного окисления
?) участия в регуляции кальциевого обмена
Вопрос id:255392
Тема/шкала: Теоретические основы диетологии
Основными пищевыми источниками витамина В2 являются все перечисленные, кроме
?) яблок
?) молока
?) кефира
?) сыра
Copyright testserver.pro 2013-2024 - AppleWebKit