Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Диетология

Вопрос id:255083
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Пищевая аллергия чаще развивается
?) к белку яиц
?) к гречневой каше
?) к кисломолочным продуктам
?) к фруктам зеленого цвета
?) к мясу индейки
Вопрос id:255084
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К растительным продуктам, содержащим пурины, относятся все следующие, кроме
?) шпината
?) щавеля
?) фасоли
?) капусты
?) чечевицы
Вопрос id:255085
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При отсутствии в больнице диеты 6 рекомендуется назначить больным подагрой
?) диету15
?) диету 5
?) диету8
?) диету10
?) диету 4б
Вопрос id:255086
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При подагре показано
?) разгрузочные дни
?) лечение голодом
?) диета 6
?) диета 15
?) диета10
Вопрос id:255087
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К диетам, рекомендуемым при аллергических диатезах, относятся все перечисленные, кроме
?) элиминационной диеты с исключением хлебных злаков
?) диеты 1
?) аглютеиновой диеты
?) противовоспалительной диеты с ограничением углеводов
?) пробной диеты 4
Вопрос id:255088
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При экземах применяются все перечисленные диеты, кроме
?) диеты с ограничением углеводов
?) гипосенсибилизируюшей диеты
?) аглютеновой диеты
?) элиминационной диеты с исключением фруктов
?) диеты Кареля
Вопрос id:255089
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При угрях применяются все перечисленные типы пищевых режимов, кроме
?) исключения жареных блюд
?) уменьшения хлористого натрия
?) увеличения животных жиров
?) уменьшения животных жиров
?) исключения специй, пряностей, копченостей
Вопрос id:255090
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К основным принципам построения питания лиц пожилого и старческого возраста относятся
?) использование в питании продуктов и блюд, обладающих лег­кой ферментной
?) антисклеротическая направленность пищевых рационов
?) оптимальное обеспечение пищевых рационов веществами, стимулирующими
?) максимальное разнообразие питания и сбалансированность его по всем незаменимым
?) энергетическая сбалансированность рационов питания по фактическим энерготратам
Вопрос id:255091
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К особенностям обмена веществ в пожилом и старческом возрасте относятся
?) снижение окислительных процессов в организме
?) энергетический дисбаланс
?) снижение способности ассимилировать белки
?) снижение интенсивности обменных процессов
?) увеличение эндогенных потерь белковых, минеральных компо­нентов пищи и витаминов
Вопрос id:255093
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Содержание жира в рационе лиц пожилого возраста составляет:
?) 0,5-0,8г. на 1кг. веса;
?) 0,4-0,7г.на 1кг. веса;
?) 0,6-0,9г. на 1кг. веса;
?) 1,0 на 1кг. веса;
?) 2,0 на 1кг. веса.
Вопрос id:255094
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Содержание углеводов в рационе лиц пожилого возраста:
?) 320-340 г
?) 300-320 г;
?) 1)200-220 г;
?) 260-300 г;
?) 220-260 г;
Вопрос id:255095
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Энергетическая ценность рациона лиц пожилого и старческого возраста:
?) 32-40 ккал на 1 кг веса
?) 20-25 ккал на 1кг веса;
?) 30-32 ккал на 1 кг веса;
?) 10-20ккал. на 1кг веса;
?) 25-30 ккал на 1кг веса;
Вопрос id:255096
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание в 1-ю половину беременности:
?) рацион обогащается витаминами;
?) кулинарная обработка обычная
?) не включаются в рацион или ограничиваются экстрактивные вещества, приправы, копченности;
?) при пониженном питании увеличивается энергетическая ценность рациона;
?) не должно отличаться от питания до беременности;
Вопрос id:255098
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание во 2-ю половину беременности:
?) NaCl 7-8, в последние 2 месяца 5г в сутки;
?) исключаются мясные, рыбные, грибные навары;
?) супы только вегетарианские и молочные;
?) приготовление пищи без соли, подсаливание на столе;
?) жидкость ограничивается до 0,8л в день
Вопрос id:255099
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание при гестозах 1-й половины беременности 'рвоте' беременных:
?) питание дробное;
?) 1 прием пищи до подъема должен быть в постели;
?) увеличение в диете NaCl
?) придерживаться диеты 1б и 1 с ограничением углеводов;
?) удовлетворение любого желания что-то съесть тут же;
Вопрос id:255100
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание при гестозах 2-й половины беременности - 'водянке', 'нефропатии':
?) диета 1;
?) диета 11;
?) диета 8
?) диета 5п;
?) диета 7 с включением молочного белка;
Вопрос id:255101
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание при эклампсии - гистозе 2-й половины беременности:
?) диета 8;
?) диета 7;
?) диета Д;
?) диета 1;
?) диета11
Вопрос id:255102
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание при гепатотоксемии 'печени беременных':
?) диета 3;
?) диета 4;
?) диета 7
?) диета 1;
?) диета 5 с увеличением молочного белка и мепотропных веществ;
Вопрос id:255103
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К мерам профилактики развития опухолей для лиц, пребывающих в зонах жесткого радиационного контроля, относятся:
?) избегать перегревания тела в бане
?) врачи для этих лиц должны избегать полипрогмазию;
?) исключение попадания внутрь радионуклеидов, превышающих допустимые концентрации;
?) исключение профессионального или медицинского облучения с целью диагностики;
?) исключение воздействия на организм лаков, красок, клеевых веществ;
Вопрос id:255104
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Меры профилактики развития опухолей для лиц, пребывающих в зонах жесткого радиационного контроля, относятся:
?) избегать воздействия ультрафиолетовых лучей;
?) избегать стрессовых состояний
?) мужчинам избегать перегрева мошонки
?) избегать контактов с больными во время эпидемий
Вопрос id:255105
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К факторам, ускоряющим рост опухолей, относятся:
?) рафинированные углеводы;
?) высокие дозы витамина В2,Д и Е, малые дозы витамина А;
?) избыточное питание;
?) избыток селена, недостаток магния, избыток калия разрыхляет опухоль
?) жиры животные, богатые холестерином;
Вопрос id:255106
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К факторам, тормозящим развитие опухолей, относятся:
?) микроэлементы-Са уплотняет опухоль и задерживает рост
?) включение в рацион белков, богатых метионином, холином;
?) полноценное сбалансированное питание;
?) витамины В6, РР, А- высокая концентрация;
?) жиры, содержащие лецитин;
Вопрос id:255107
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К непищевым факторам, способствующим канцерогенезу, относятся:
?) микотоксины
?) диоксины;
?) полициклические углеводы;
?) канцерогенные нитрозамены;
?) соли тяжелых металлов;
Вопрос id:255108
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К принципам питания онкологических больных относятся:
?) питание при химиотерапии
?) индивидуальная коррекция - "кормить, чтобы выжить";
?) при выживаемости отдаленной;
?) питание при лучевой терапии;
?) рациональное сбалансированное питание;
Вопрос id:255109
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Пища, состоящая из продуктов как животного, так и растительного происхождения, содержит железо во всех следующих формах, кроме
?) в форме гема
?) в виде свободного железа
?) в виде ионов Fe3+
?) в виде ионов Fe2+
Вопрос id:255110
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
В желудочно-кишечном тракте не всасывается железо
?) находящееся в виде ионов Fe2+
?) входящее в состав гема
?) находящееся в виде ионов Fe3+
Вопрос id:255111
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Количество железа оказывается достаточным, чтобы покрыть нормальные расходы железа
?) уровень секреции желудочного сока не имеет значения
?) при пониженной секреции
?) при нормальной секреции желудочного сока
Вопрос id:255112
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При повышенных расходах железа или при его дефиците в организме всасывание увеличивается в большей степени
?) уровень желудочной секреции не имеет значения
?) при нормальной желудочной секреции
?) при пониженной желудочной секреции
Вопрос id:255113
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
В физиологических условиях в организме взрослого человека содержится железа
?) 7-8 г
?) 10-12 г
?) 3-5 г
Вопрос id:255114
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Поступающее с пищей железо наиболее интенсивно всасывается
?) в двенадцатиперстной и начальных отделах тощей кишки
?) в дистальных отделах тонкой и начальных отделах толстой кишки
?) в желудке
Вопрос id:255115
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Стимулирующее влияние на всасывание железа оказывают все следующие вещества, кроме
?) яичного желтка
?) винной кислоты
?) мяса
?) лимонной кислоты
Вопрос id:255116
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Тормозящее влияние на всасывание железа оказывают все следующие вещества, кроме
?) чая
?) отрубей
?) рыбы
?) антацидов
Вопрос id:255117
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Максимально абсорбируется железо
?) из печени
?) из мяса
?) из чистого гемоглобина
Вопрос id:255118
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Минимально абсорбируется железо
?) из яиц
?) из молока
?) из сыра
?) из овощей и фруктов
Вопрос id:255119
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Добавление в рацион продуктов, богатых пищевыми растительными волокнами
?) не влияет на всасывание железа
?) усиливает всасывание железа
?) уменьшает всасывание железа
Вопрос id:255120
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Максимально тормозящим действием на всасывание железа из хлеба обладают
?) пектиновые вещества
?) органические кислоты
?) пшеничные отруби
?) гемицеллюлоза
Вопрос id:255121
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Добавление в рацион белков животного происхождения абсорбцию железа из растительной пищи
?) усиливает
?) уменьшает
?) не влияет
Вопрос id:255122
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Молоко, сыр, масло усвоение железа из растительных продуктов
?) не влияют
?) уменьшают
?) повышают
Вопрос id:255123
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Добавление в рацион фруктов, содержащих большое количество аскорбиновой кислоты, усвоение железа из других продуктов
?) стимулирует
?) не влияет
?) тормозит
Вопрос id:255124
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Максимально усваивается железо
?) из печени
?) из куриного мяса
?) из свинины
?) из говядины, баранины
Вопрос id:255125
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Белое и красное вино усвоение железа из других продуктов
?) усиливают
?) тормозят
?) не влияют
Вопрос id:255126
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Количество людей с дефицитом железа в мире составляет
?) 30-50%
?) 5-7%
?) 10-20%
Вопрос id:255127
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Основными причинами железодефицитных состояний являются все следующие, кроме
?) ахлоргидрии
?) повышенных затрат железа при росте, беременности и занятиях спортом
?) хронических кровопотерь
?) недостаточного поступления железа с пищей
Вопрос id:255128
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К группам риска по железодефицитным состояниям относятся все следующие, кроме
?) доноров крови
?) женщин репродуктивного возраста
?) лиц, подвергающихся частым стрессовым состояниям
?) подростков
Вопрос id:255129
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При железодефицитных анемиях железо из желудочно-кишечного тракта всасывается
?) нормально
?) замедленно
?) усиленно
Вопрос id:255130
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Занятия физкультурой и спортом потребности организма в железе
?) понижают
?) повышают
?) не влияют
Вопрос id:255131
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При составлении диеты для людей, страдающих железодефицитным состоянием, необходимо ограничить в рационе все следующие продукты, кроме
?) таниновой кислоты
?) солей кальция, фосфатов
?) растительных продуктов (овощи, ягоды, фрукты)
?) продуктов, богатых клетчаткой
?) продуктов, содержащих животный белок
Вопрос id:255132
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
На усвоение железа из пищи наиболее благоприятное влияние оказывает
?) качественный состав рациона не имеет значения
?) смешанное питание
?) раздельное питание
Вопрос id:255133
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Жиры абсорбцию железа
?) увеличивают
?) не влияют
?) уменьшают
Вопрос id:255134
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание больных железодефицитной анемией может быть построено на основе диеты
?) 10
?) 9
?) 11
Copyright testserver.pro 2013-2024