Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Диетология

Вопрос id:255083
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Пищевая аллергия чаще развивается
?) к мясу индейки
?) к кисломолочным продуктам
?) к фруктам зеленого цвета
?) к белку яиц
?) к гречневой каше
Вопрос id:255084
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К растительным продуктам, содержащим пурины, относятся все следующие, кроме
?) щавеля
?) чечевицы
?) капусты
?) фасоли
?) шпината
Вопрос id:255085
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При отсутствии в больнице диеты 6 рекомендуется назначить больным подагрой
?) диету8
?) диету15
?) диету10
?) диету 4б
?) диету 5
Вопрос id:255086
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При подагре показано
?) диета 15
?) лечение голодом
?) диета10
?) разгрузочные дни
?) диета 6
Вопрос id:255087
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К диетам, рекомендуемым при аллергических диатезах, относятся все перечисленные, кроме
?) пробной диеты 4
?) аглютеиновой диеты
?) противовоспалительной диеты с ограничением углеводов
?) диеты 1
?) элиминационной диеты с исключением хлебных злаков
Вопрос id:255088
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При экземах применяются все перечисленные диеты, кроме
?) диеты с ограничением углеводов
?) диеты Кареля
?) гипосенсибилизируюшей диеты
?) аглютеновой диеты
?) элиминационной диеты с исключением фруктов
Вопрос id:255089
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При угрях применяются все перечисленные типы пищевых режимов, кроме
?) увеличения животных жиров
?) уменьшения животных жиров
?) исключения жареных блюд
?) уменьшения хлористого натрия
?) исключения специй, пряностей, копченостей
Вопрос id:255090
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К основным принципам построения питания лиц пожилого и старческого возраста относятся
?) оптимальное обеспечение пищевых рационов веществами, стимулирующими
?) максимальное разнообразие питания и сбалансированность его по всем незаменимым
?) использование в питании продуктов и блюд, обладающих лег­кой ферментной
?) энергетическая сбалансированность рационов питания по фактическим энерготратам
?) антисклеротическая направленность пищевых рационов
Вопрос id:255091
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К особенностям обмена веществ в пожилом и старческом возрасте относятся
?) энергетический дисбаланс
?) снижение окислительных процессов в организме
?) снижение интенсивности обменных процессов
?) снижение способности ассимилировать белки
?) увеличение эндогенных потерь белковых, минеральных компо­нентов пищи и витаминов
Вопрос id:255093
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Содержание жира в рационе лиц пожилого возраста составляет:
?) 1,0 на 1кг. веса;
?) 2,0 на 1кг. веса.
?) 0,6-0,9г. на 1кг. веса;
?) 0,5-0,8г. на 1кг. веса;
?) 0,4-0,7г.на 1кг. веса;
Вопрос id:255094
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Содержание углеводов в рационе лиц пожилого возраста:
?) 1)200-220 г;
?) 220-260 г;
?) 260-300 г;
?) 300-320 г;
?) 320-340 г
Вопрос id:255095
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Энергетическая ценность рациона лиц пожилого и старческого возраста:
?) 10-20ккал. на 1кг веса;
?) 25-30 ккал на 1кг веса;
?) 30-32 ккал на 1 кг веса;
?) 32-40 ккал на 1 кг веса
?) 20-25 ккал на 1кг веса;
Вопрос id:255096
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание в 1-ю половину беременности:
?) при пониженном питании увеличивается энергетическая ценность рациона;
?) кулинарная обработка обычная
?) не включаются в рацион или ограничиваются экстрактивные вещества, приправы, копченности;
?) не должно отличаться от питания до беременности;
?) рацион обогащается витаминами;
Вопрос id:255098
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание во 2-ю половину беременности:
?) супы только вегетарианские и молочные;
?) приготовление пищи без соли, подсаливание на столе;
?) NaCl 7-8, в последние 2 месяца 5г в сутки;
?) исключаются мясные, рыбные, грибные навары;
?) жидкость ограничивается до 0,8л в день
Вопрос id:255099
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание при гестозах 1-й половины беременности 'рвоте' беременных:
?) придерживаться диеты 1б и 1 с ограничением углеводов;
?) 1 прием пищи до подъема должен быть в постели;
?) удовлетворение любого желания что-то съесть тут же;
?) увеличение в диете NaCl
?) питание дробное;
Вопрос id:255100
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание при гестозах 2-й половины беременности - 'водянке', 'нефропатии':
?) диета 1;
?) диета 5п;
?) диета 8
?) диета 11;
?) диета 7 с включением молочного белка;
Вопрос id:255101
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание при эклампсии - гистозе 2-й половины беременности:
?) диета 1;
?) диета Д;
?) диета 8;
?) диета 7;
?) диета11
Вопрос id:255102
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание при гепатотоксемии 'печени беременных':
?) диета 1;
?) диета 7
?) диета 3;
?) диета 5 с увеличением молочного белка и мепотропных веществ;
?) диета 4;
Вопрос id:255103
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К мерам профилактики развития опухолей для лиц, пребывающих в зонах жесткого радиационного контроля, относятся:
?) исключение воздействия на организм лаков, красок, клеевых веществ;
?) исключение попадания внутрь радионуклеидов, превышающих допустимые концентрации;
?) врачи для этих лиц должны избегать полипрогмазию;
?) исключение профессионального или медицинского облучения с целью диагностики;
?) избегать перегревания тела в бане
Вопрос id:255104
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Меры профилактики развития опухолей для лиц, пребывающих в зонах жесткого радиационного контроля, относятся:
?) мужчинам избегать перегрева мошонки
?) избегать воздействия ультрафиолетовых лучей;
?) избегать контактов с больными во время эпидемий
?) избегать стрессовых состояний
Вопрос id:255105
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К факторам, ускоряющим рост опухолей, относятся:
?) рафинированные углеводы;
?) жиры животные, богатые холестерином;
?) высокие дозы витамина В2,Д и Е, малые дозы витамина А;
?) избыток селена, недостаток магния, избыток калия разрыхляет опухоль
?) избыточное питание;
Вопрос id:255106
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К факторам, тормозящим развитие опухолей, относятся:
?) включение в рацион белков, богатых метионином, холином;
?) полноценное сбалансированное питание;
?) микроэлементы-Са уплотняет опухоль и задерживает рост
?) жиры, содержащие лецитин;
?) витамины В6, РР, А- высокая концентрация;
Вопрос id:255107
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К непищевым факторам, способствующим канцерогенезу, относятся:
?) канцерогенные нитрозамены;
?) микотоксины
?) полициклические углеводы;
?) диоксины;
?) соли тяжелых металлов;
Вопрос id:255108
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К принципам питания онкологических больных относятся:
?) питание при химиотерапии
?) питание при лучевой терапии;
?) рациональное сбалансированное питание;
?) индивидуальная коррекция - "кормить, чтобы выжить";
?) при выживаемости отдаленной;
Вопрос id:255109
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Пища, состоящая из продуктов как животного, так и растительного происхождения, содержит железо во всех следующих формах, кроме
?) в виде свободного железа
?) в форме гема
?) в виде ионов Fe3+
?) в виде ионов Fe2+
Вопрос id:255110
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
В желудочно-кишечном тракте не всасывается железо
?) входящее в состав гема
?) находящееся в виде ионов Fe3+
?) находящееся в виде ионов Fe2+
Вопрос id:255111
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Количество железа оказывается достаточным, чтобы покрыть нормальные расходы железа
?) при нормальной секреции желудочного сока
?) уровень секреции желудочного сока не имеет значения
?) при пониженной секреции
Вопрос id:255112
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При повышенных расходах железа или при его дефиците в организме всасывание увеличивается в большей степени
?) при пониженной желудочной секреции
?) при нормальной желудочной секреции
?) уровень желудочной секреции не имеет значения
Вопрос id:255113
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
В физиологических условиях в организме взрослого человека содержится железа
?) 10-12 г
?) 7-8 г
?) 3-5 г
Вопрос id:255114
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Поступающее с пищей железо наиболее интенсивно всасывается
?) в двенадцатиперстной и начальных отделах тощей кишки
?) в желудке
?) в дистальных отделах тонкой и начальных отделах толстой кишки
Вопрос id:255115
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Стимулирующее влияние на всасывание железа оказывают все следующие вещества, кроме
?) мяса
?) яичного желтка
?) лимонной кислоты
?) винной кислоты
Вопрос id:255116
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Тормозящее влияние на всасывание железа оказывают все следующие вещества, кроме
?) рыбы
?) отрубей
?) антацидов
?) чая
Вопрос id:255117
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Максимально абсорбируется железо
?) из чистого гемоглобина
?) из мяса
?) из печени
Вопрос id:255118
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Минимально абсорбируется железо
?) из молока
?) из сыра
?) из яиц
?) из овощей и фруктов
Вопрос id:255119
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Добавление в рацион продуктов, богатых пищевыми растительными волокнами
?) не влияет на всасывание железа
?) уменьшает всасывание железа
?) усиливает всасывание железа
Вопрос id:255120
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Максимально тормозящим действием на всасывание железа из хлеба обладают
?) пшеничные отруби
?) гемицеллюлоза
?) органические кислоты
?) пектиновые вещества
Вопрос id:255121
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Добавление в рацион белков животного происхождения абсорбцию железа из растительной пищи
?) усиливает
?) уменьшает
?) не влияет
Вопрос id:255122
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Молоко, сыр, масло усвоение железа из растительных продуктов
?) уменьшают
?) повышают
?) не влияют
Вопрос id:255123
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Добавление в рацион фруктов, содержащих большое количество аскорбиновой кислоты, усвоение железа из других продуктов
?) тормозит
?) стимулирует
?) не влияет
Вопрос id:255124
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Максимально усваивается железо
?) из куриного мяса
?) из печени
?) из говядины, баранины
?) из свинины
Вопрос id:255125
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Белое и красное вино усвоение железа из других продуктов
?) тормозят
?) не влияют
?) усиливают
Вопрос id:255126
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Количество людей с дефицитом железа в мире составляет
?) 5-7%
?) 10-20%
?) 30-50%
Вопрос id:255127
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Основными причинами железодефицитных состояний являются все следующие, кроме
?) ахлоргидрии
?) недостаточного поступления железа с пищей
?) повышенных затрат железа при росте, беременности и занятиях спортом
?) хронических кровопотерь
Вопрос id:255128
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
К группам риска по железодефицитным состояниям относятся все следующие, кроме
?) подростков
?) женщин репродуктивного возраста
?) лиц, подвергающихся частым стрессовым состояниям
?) доноров крови
Вопрос id:255129
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При железодефицитных анемиях железо из желудочно-кишечного тракта всасывается
?) усиленно
?) нормально
?) замедленно
Вопрос id:255130
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Занятия физкультурой и спортом потребности организма в железе
?) понижают
?) повышают
?) не влияют
Вопрос id:255131
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
При составлении диеты для людей, страдающих железодефицитным состоянием, необходимо ограничить в рационе все следующие продукты, кроме
?) продуктов, содержащих животный белок
?) продуктов, богатых клетчаткой
?) солей кальция, фосфатов
?) таниновой кислоты
?) растительных продуктов (овощи, ягоды, фрукты)
Вопрос id:255132
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
На усвоение железа из пищи наиболее благоприятное влияние оказывает
?) раздельное питание
?) смешанное питание
?) качественный состав рациона не имеет значения
Вопрос id:255133
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Жиры абсорбцию железа
?) не влияют
?) увеличивают
?) уменьшают
Вопрос id:255134
Тема/шкала: Диетотерапия при некоторых других состояниях и заболеваниях
Питание больных железодефицитной анемией может быть построено на основе диеты
?) 11
?) 9
?) 10
Copyright testserver.pro 2013-2024