Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Менеджмент в международном туризме и гостиничном бизнесе

Вопрос id:696927
Международные ___ – это официальные заявления международных организаций или участников международных конференций, провозглашающие основополагающие принципы политики или программные положения деятельности организаций в какой-либо конкретной области международных отношений, например в сфере туризма
?) конвенции
?) резолюции
?) пакты
?) декларации
Вопрос id:696928
Менеджер, использующий преимущественно ___ стиль, стремится как можно больше вопросов решать коллегиально, систематически информировать подчиненных о положении дел в коллективе, правильно реагирует на критику
?) авторитарный
?) демократический
?) либерально-демократический
?) либеральный
Вопрос id:696929
Миссия образует фундамент для установления ___ туристической фирмы, ее подразделений и функциональных подсистем
Вопрос id:696930
Множество важных услуг оказывают гостям в гостиницах
Вопрос id:696931
Ни одно гостиничное предприятие не может претендовать на присвоение категории, если оно не отвечает минимальным требованиям-критериям, объединенным в следующие группы
?) А – количество комнат
?) В – общие помещения
?) С – оборудование отеля
?) D – комфортность жилья
?) Е – обслуживание
?) F – доступность инвалидам и лицам с ограниченной подвижностью
?) G – обеспечение питанием
?) H – продолжительность работы
Вопрос id:696932
Новыми видами организационных форм управления туристскими фирмами являются
?) общественные объединения
?) глобальные объединения
?) экономические альянсы
?) стратегические союзы
Вопрос id:696934
Основными этапами разработки и принятия управленческих решений в гостиничном бизнесе являются:
?) диагностика управленческих решений
?) диагностика проблемы
?) оценка альтернатив, выбор альтернативы
?) диагностика обратной связи
?) формулировка ограничений и критериев принятия управленческих решений
?) формирование альтернативных вариантов
Вопрос id:696935
Основополагающими инструментами регулирования международной туристской деятельности являются
?) Международный пакт по экономическим, социальным и культурным правам
?) Конвенция по таможенному обеспечению туризма
?) Резолюция по правам человека
?) Международный пакт по гражданским и политическим правам
?) Конвенция о защите прав потребителей
?) Всемирная декларация по правам человека
Вопрос id:696936
Официальные языки Всемирной федерации ассоциаций туристских агентств – это ___, ___, ___
?) французский
?) итальянский
?) испанский
?) английский
Вопрос id:696937
Официальные языки ВТО (Всемирная туристская организация) – это ___, ___, ___, ___
?) американский
?) английский
?) итальянский
?) испанский
?) русский
?) французский
Вопрос id:696938
По назначению различают номера
?) эконом-класса
?) пентхауз
?) бизнес-класса
?) номера-апартаменты
Вопрос id:696939
Под ___ управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией
?) ступенью
?) уровнем
?) отделом
?) звеном
Вопрос id:696940
Под ___ структурой управления предприятием понимается состав и формы взаимосвязей единиц и звеньев, выполняющих функции управления предприятием
Вопрос id:696941
Под ___ деятельности туристского предприятия следует понимать систематический, информационно обрабатываемый процесс качественного, количественного и временного определения будущих целей, средств и методов формирования, управления и развития предприятия
?) оперативной диагностикой
?) контролем
?) планированием
?) организацией
Вопрос id:696942
Под структурой ___ туризмом понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся в устойчивых взаимоотношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого
Вопрос id:696943
Подразделяют следующие виды мотивации путешествий
?) антропометрическая мотивация
?) мотивация престижа и статуса
?) культурная мотивация
?) психологическая мотивация
?) межличностная мотивация
?) социальная мотивация
?) физическая мотивация
Вопрос id:696944
Предварительный контроль подразделяется на
?) терапевтический
?) функциональный
?) информационный
?) диагностический
Вопрос id:696945
При изучении особенностей организации управления индустрией туризма за рубежом можно выделить три модели государственного управления
?) отсутствие центральной государственной туристской администрации
?) наличие сильного и авторитетного министерства туризма и отдыха
?) развитие туристической деятельности страны реализовывается через стратегические союзы
?) вопросы развития туристской деятельности страны решаются на уровне многоотраслевого министерства
Вопрос id:696946
Принцип ___ предполагает, что внутри системы различные способы отношений и взгляды сотрудников должны интегрироваться, а вне фирмы может происходить деление на свое представление о жизни
?) применимости
?) интеграции
?) мотивации
?) системности
Вопрос id:696947
Принцип ___ предусматривает, что менеджмент охватывает всю систему, учитывая ее внешние и внутренние взаимосвязи, взаимозависимости и открытость собственной структуры или системы туризма в целом
?) системности
?) применимости
?) интеграции
?) мотивации
Вопрос id:696948
Принцип ___ означает, что менеджмент туризма включен в окружающий мир с определенными представлениями о таких ценностях, как гостеприимство, честные услуги, выгодное соотношение цен и услуг и т.п.
?) мотивации
?) применимости
?) системности
?) ориентации на ценности
Вопрос id:696949
Принцип ___ означает, что менеджмент разрабатывает своего рода руководство к действию для всех работающих на фирме сотрудников
?) применимости
?) мотивации
?) интеграции
?) системности
Вопрос id:696950
Принципы менеджмента целесообразно объединить в две группы: ___ и ___
?) общие
?) функциональные
?) частные
?) диагностические
Вопрос id:696951
Разделение труда по ___ связано со специализацией и ограничением в выполнении конкретных трудовых операций и процедур
?) отраслевому признаку
?) функциям
?) степени ответственности
?) квалификации
Вопрос id:696952
Различают следующие вида контроля
?) заключительный контроль
?) текущий контроль
?) предварительный контроль
?) оперативный контроль
Вопрос id:696953
Различают следующие методы управления
?) социально-психологические методы, применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников
?) функционально-демократические
?) экономические, обусловленные экономическими стимулами
?) организационно-административные, основанные на прямых директивных указаниях
Вопрос id:696954
Руководители ___ уровня управления обеспечивают реализацию политики функционирования организации, разработанной высшим руководством, и отвечают за доведение более детальных заданий до подразделений и отделов, а также за их выполнение
Вопрос id:696955
Руководителя ___ стиля отличает безынициативность, неосмысленное исполнение директив вышестоящих органов управления
?) демократического
?) либерального
?) авторитарного
?) либерально-демократического
Вопрос id:696956
С помощью дерева целей описывается их упорядоченная структура, для чего осуществляется последовательная декомпозиция главной цели на подцели по следующим правилам
?) подцели каждого уровня не должны зависеть одна от другой и не должны выводиться одна из другой
?) при формулировке целей разных уровней необходимо описывать желаемые результаты, но не способы их получения
?) формулировка общей цели, находящейся на вершине графа и содержащей описание конечного результата
?) фундамент дерева целей должны составлять задачи, представляющие собой формулировку работ, которые могут быть выполнены определенным способом и в заранее установленные сроки
?) цели не должны дублироваться
?) цели разных уровней могут совпадать между собой
Вопрос id:696957
С целью гармонизации с Европейской системой здесь сразу же предусматривается соответствие каждого класса определенному количеству звезд
?) люкс – *****
?) комфортный класс – ***
?) апарт-класс – *****
?) стандартный класс – **
?) первый класс – ****
?) пентхауз – *****
?) туристский класс – *
Вопрос id:696958
Связи в структуре управления могут быть ___ и ___
?) линейными
?) функциональными
?) горизонтальными
?) вертикальными
Вопрос id:696959
Соотнесите вертикальное направление труда и его характеристику
Левая частьПравая часть
оперативное управление
разработка и внедрение прогрессивных технологий (рационализация производственных процессов на основе внедрения современных методов управления
общее руководство
составление и доведение до микроколлективов и отдельных исполнителей оперативных планов
экономическое руководство
выработка и воплощение главных, перспективных направлений деятельности организации
технологическое руководство
стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозрасчета и обеспечение рентабельной работы организации
Вопрос id:696960
Соотнесите систему контроля и характеристику систему контроля
Левая частьПравая часть
нормы контроля
система, процесс или частные проверки; предмет и цель контроля; контролирующий орган
объем и область контроля
этнические, правовые, производственные и др
методы контроля
полный, сплошной, эпизодический, выборочный, финансовый, качество продукции, производительность труда и т.п.
выбор концентрации контроля
предварительный (диагностический, терапевтический), текущий, заключительный и др
Вопрос id:696961
Составляющими организационной структуры управления являются
?) ответственность
?) функции
?) расположение
?) соотношение
?) взаимосвязь отдельных подсистем организации
?) состав
Вопрос id:696962
Сотрудник службы приема – ___ – является после швейцара, стоящего у входа, практически первым сотрудником гостиницы, с которым контактирует гость
Вопрос id:696963
Способы коммуникаций
?) письменный
?) электронно-коммуникационный
?) невербальный
?) разговорный
Вопрос id:696964
Среди специалистов в области гостиничного и ресторанного менеджмента популярна классификация персонала контактных служб, которая включает следующие типы
?) «приемщики»
?) «гастрофабрика»
?) «дружеский хаос»
?) «замороженные»
Вопрос id:696965
Статус ___ члена ВТО доступен для всех суверенных государств
Вопрос id:696966
Статус ___ члена ВТО предоставляется территориям (группам территорий), не являющимся ответственными за осуществление внешних отношений
Вопрос id:696967
Статус ___ члена ВТО предоставляется международным организациям, межправительственным и неправительственным, имеющим специальные интересы в туризме, а также коммерческим организациям и ассоциациям, осуществляющим деятельность в области туризма
Вопрос id:696968
Стратегические союзы имеют ряд преимуществ, по сравнению с глобальными объединениями
?) не требуют значительных капиталовложений для развития деятельности
?) используют для осуществления координации международной деятельности менее сложноуправляемые организационные структуры
?) позволяют преодолеть барьеры антимонопольного законодательства
?) имеют льготное налогообложение
Вопрос id:696969
Суть ___ состоит в том, что головная компания заключает договор с фирмами о предоставлении им исключительного права на реализацию их услуг под торговой маркой головной компании
?) факторинговые контракты
?) управленческие контракты
?) соглашений о франчайзинге
?) лизинговые контракты
Вопрос id:696970
Существует ряд принципов, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции
?) координация различных видов деятельности
?) определение видов деятельности, необходимых для достижения этих целей
?) постоянная оперативная диагностика
?) определение и детализация целей фирмы, которые были выявлены в ходе планирования
?) достижение максимальной мотивации сотрудников
?) поручение различных задач индивидуумам (разделение труда) и объединение их в управляемые рабочие группы или подразделения
Вопрос id:696971
Существуют два признака классификации коммуникаций: по
?) степени формализации
?) типу связей
?) типу объектов
?) степени приоритетов
Вопрос id:696972
Существуют следующие виды иерархического типа структуры управления
?) линейная организационная
?) линейно-дивизиональная
?) функционально-штабная
?) линейно-функциональная организационная
?) функциональная организационная
?) линейно-штабная
?) дивизиональная организационная
Вопрос id:696973
Существуют следующие виды органического типа структуры управления
?) матричная
?) проектная
?) бригадная
?) функционально-штабная
Вопрос id:696974
Существуют следующие методы планирования
?) анализ окупаемости
?) аудит
?) бюджетный метод
?) оперативное исследование
Вопрос id:696975
Существуют следующие формы социально-психологического воздействия
?) планирование социального развития трудовых коллективов
?) экономическое соревнование
?) мотивационное воздействие
?) убеждение как метод воспитания и формирования личности
?) критика и самокритика
?) делегирование полномочий
Вопрос id:696976
Управлять туристской структурой – значит оптимально распределить ___ и ___ между структурными подразделениями и работниками организации
?) ресурсы
?) цели
?) функции
?) задачи
Вопрос id:696977
Устав ВТО (Всемирная туристская организация) является открытым и предусматривает три категории членства
?) ассоциированные
?) временные
?) присоединившиеся члены
?) действительные
Copyright testserver.pro 2013-2024