Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Менеджмент в международном туризме и гостиничном бизнесе

Вопрос id:696927
Международные ___ – это официальные заявления международных организаций или участников международных конференций, провозглашающие основополагающие принципы политики или программные положения деятельности организаций в какой-либо конкретной области международных отношений, например в сфере туризма
?) конвенции
?) резолюции
?) декларации
?) пакты
Вопрос id:696928
Менеджер, использующий преимущественно ___ стиль, стремится как можно больше вопросов решать коллегиально, систематически информировать подчиненных о положении дел в коллективе, правильно реагирует на критику
?) демократический
?) либеральный
?) авторитарный
?) либерально-демократический
Вопрос id:696929
Миссия образует фундамент для установления ___ туристической фирмы, ее подразделений и функциональных подсистем
Вопрос id:696930
Множество важных услуг оказывают гостям в гостиницах
Вопрос id:696931
Ни одно гостиничное предприятие не может претендовать на присвоение категории, если оно не отвечает минимальным требованиям-критериям, объединенным в следующие группы
?) А – количество комнат
?) В – общие помещения
?) С – оборудование отеля
?) D – комфортность жилья
?) Е – обслуживание
?) F – доступность инвалидам и лицам с ограниченной подвижностью
?) G – обеспечение питанием
?) H – продолжительность работы
Вопрос id:696932
Новыми видами организационных форм управления туристскими фирмами являются
?) глобальные объединения
?) экономические альянсы
?) стратегические союзы
?) общественные объединения
Вопрос id:696934
Основными этапами разработки и принятия управленческих решений в гостиничном бизнесе являются:
?) оценка альтернатив, выбор альтернативы
?) формулировка ограничений и критериев принятия управленческих решений
?) формирование альтернативных вариантов
?) диагностика управленческих решений
?) диагностика проблемы
?) диагностика обратной связи
Вопрос id:696935
Основополагающими инструментами регулирования международной туристской деятельности являются
?) Международный пакт по гражданским и политическим правам
?) Резолюция по правам человека
?) Международный пакт по экономическим, социальным и культурным правам
?) Всемирная декларация по правам человека
?) Конвенция о защите прав потребителей
?) Конвенция по таможенному обеспечению туризма
Вопрос id:696936
Официальные языки Всемирной федерации ассоциаций туристских агентств – это ___, ___, ___
?) испанский
?) французский
?) английский
?) итальянский
Вопрос id:696937
Официальные языки ВТО (Всемирная туристская организация) – это ___, ___, ___, ___
?) итальянский
?) русский
?) английский
?) испанский
?) американский
?) французский
Вопрос id:696938
По назначению различают номера
?) эконом-класса
?) номера-апартаменты
?) бизнес-класса
?) пентхауз
Вопрос id:696939
Под ___ управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией
?) ступенью
?) звеном
?) отделом
?) уровнем
Вопрос id:696940
Под ___ структурой управления предприятием понимается состав и формы взаимосвязей единиц и звеньев, выполняющих функции управления предприятием
Вопрос id:696941
Под ___ деятельности туристского предприятия следует понимать систематический, информационно обрабатываемый процесс качественного, количественного и временного определения будущих целей, средств и методов формирования, управления и развития предприятия
?) планированием
?) оперативной диагностикой
?) организацией
?) контролем
Вопрос id:696942
Под структурой ___ туризмом понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся в устойчивых взаимоотношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого
Вопрос id:696943
Подразделяют следующие виды мотивации путешествий
?) мотивация престижа и статуса
?) социальная мотивация
?) межличностная мотивация
?) психологическая мотивация
?) антропометрическая мотивация
?) культурная мотивация
?) физическая мотивация
Вопрос id:696944
Предварительный контроль подразделяется на
?) диагностический
?) терапевтический
?) информационный
?) функциональный
Вопрос id:696945
При изучении особенностей организации управления индустрией туризма за рубежом можно выделить три модели государственного управления
?) отсутствие центральной государственной туристской администрации
?) наличие сильного и авторитетного министерства туризма и отдыха
?) развитие туристической деятельности страны реализовывается через стратегические союзы
?) вопросы развития туристской деятельности страны решаются на уровне многоотраслевого министерства
Вопрос id:696946
Принцип ___ предполагает, что внутри системы различные способы отношений и взгляды сотрудников должны интегрироваться, а вне фирмы может происходить деление на свое представление о жизни
?) мотивации
?) применимости
?) системности
?) интеграции
Вопрос id:696947
Принцип ___ предусматривает, что менеджмент охватывает всю систему, учитывая ее внешние и внутренние взаимосвязи, взаимозависимости и открытость собственной структуры или системы туризма в целом
?) мотивации
?) интеграции
?) системности
?) применимости
Вопрос id:696948
Принцип ___ означает, что менеджмент туризма включен в окружающий мир с определенными представлениями о таких ценностях, как гостеприимство, честные услуги, выгодное соотношение цен и услуг и т.п.
?) системности
?) мотивации
?) ориентации на ценности
?) применимости
Вопрос id:696949
Принцип ___ означает, что менеджмент разрабатывает своего рода руководство к действию для всех работающих на фирме сотрудников
?) системности
?) мотивации
?) интеграции
?) применимости
Вопрос id:696950
Принципы менеджмента целесообразно объединить в две группы: ___ и ___
?) частные
?) диагностические
?) функциональные
?) общие
Вопрос id:696951
Разделение труда по ___ связано со специализацией и ограничением в выполнении конкретных трудовых операций и процедур
?) функциям
?) квалификации
?) отраслевому признаку
?) степени ответственности
Вопрос id:696952
Различают следующие вида контроля
?) предварительный контроль
?) текущий контроль
?) оперативный контроль
?) заключительный контроль
Вопрос id:696953
Различают следующие методы управления
?) функционально-демократические
?) социально-психологические методы, применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников
?) организационно-административные, основанные на прямых директивных указаниях
?) экономические, обусловленные экономическими стимулами
Вопрос id:696954
Руководители ___ уровня управления обеспечивают реализацию политики функционирования организации, разработанной высшим руководством, и отвечают за доведение более детальных заданий до подразделений и отделов, а также за их выполнение
Вопрос id:696955
Руководителя ___ стиля отличает безынициативность, неосмысленное исполнение директив вышестоящих органов управления
?) демократического
?) либерально-демократического
?) либерального
?) авторитарного
Вопрос id:696956
С помощью дерева целей описывается их упорядоченная структура, для чего осуществляется последовательная декомпозиция главной цели на подцели по следующим правилам
?) цели не должны дублироваться
?) при формулировке целей разных уровней необходимо описывать желаемые результаты, но не способы их получения
?) фундамент дерева целей должны составлять задачи, представляющие собой формулировку работ, которые могут быть выполнены определенным способом и в заранее установленные сроки
?) цели разных уровней могут совпадать между собой
?) формулировка общей цели, находящейся на вершине графа и содержащей описание конечного результата
?) подцели каждого уровня не должны зависеть одна от другой и не должны выводиться одна из другой
Вопрос id:696957
С целью гармонизации с Европейской системой здесь сразу же предусматривается соответствие каждого класса определенному количеству звезд
?) апарт-класс – *****
?) первый класс – ****
?) стандартный класс – **
?) люкс – *****
?) туристский класс – *
?) пентхауз – *****
?) комфортный класс – ***
Вопрос id:696958
Связи в структуре управления могут быть ___ и ___
?) линейными
?) горизонтальными
?) вертикальными
?) функциональными
Вопрос id:696959
Соотнесите вертикальное направление труда и его характеристику
Левая частьПравая часть
экономическое руководство
выработка и воплощение главных, перспективных направлений деятельности организации
общее руководство
составление и доведение до микроколлективов и отдельных исполнителей оперативных планов
технологическое руководство
разработка и внедрение прогрессивных технологий (рационализация производственных процессов на основе внедрения современных методов управления
оперативное управление
стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозрасчета и обеспечение рентабельной работы организации
Вопрос id:696960
Соотнесите систему контроля и характеристику систему контроля
Левая частьПравая часть
методы контроля
предварительный (диагностический, терапевтический), текущий, заключительный и др
нормы контроля
полный, сплошной, эпизодический, выборочный, финансовый, качество продукции, производительность труда и т.п.
выбор концентрации контроля
система, процесс или частные проверки; предмет и цель контроля; контролирующий орган
объем и область контроля
этнические, правовые, производственные и др
Вопрос id:696961
Составляющими организационной структуры управления являются
?) функции
?) состав
?) расположение
?) соотношение
?) ответственность
?) взаимосвязь отдельных подсистем организации
Вопрос id:696962
Сотрудник службы приема – ___ – является после швейцара, стоящего у входа, практически первым сотрудником гостиницы, с которым контактирует гость
Вопрос id:696963
Способы коммуникаций
?) электронно-коммуникационный
?) письменный
?) невербальный
?) разговорный
Вопрос id:696964
Среди специалистов в области гостиничного и ресторанного менеджмента популярна классификация персонала контактных служб, которая включает следующие типы
?) «дружеский хаос»
?) «приемщики»
?) «гастрофабрика»
?) «замороженные»
Вопрос id:696965
Статус ___ члена ВТО доступен для всех суверенных государств
Вопрос id:696966
Статус ___ члена ВТО предоставляется территориям (группам территорий), не являющимся ответственными за осуществление внешних отношений
Вопрос id:696967
Статус ___ члена ВТО предоставляется международным организациям, межправительственным и неправительственным, имеющим специальные интересы в туризме, а также коммерческим организациям и ассоциациям, осуществляющим деятельность в области туризма
Вопрос id:696968
Стратегические союзы имеют ряд преимуществ, по сравнению с глобальными объединениями
?) используют для осуществления координации международной деятельности менее сложноуправляемые организационные структуры
?) не требуют значительных капиталовложений для развития деятельности
?) имеют льготное налогообложение
?) позволяют преодолеть барьеры антимонопольного законодательства
Вопрос id:696969
Суть ___ состоит в том, что головная компания заключает договор с фирмами о предоставлении им исключительного права на реализацию их услуг под торговой маркой головной компании
?) управленческие контракты
?) лизинговые контракты
?) соглашений о франчайзинге
?) факторинговые контракты
Вопрос id:696970
Существует ряд принципов, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции
?) достижение максимальной мотивации сотрудников
?) координация различных видов деятельности
?) определение видов деятельности, необходимых для достижения этих целей
?) постоянная оперативная диагностика
?) поручение различных задач индивидуумам (разделение труда) и объединение их в управляемые рабочие группы или подразделения
?) определение и детализация целей фирмы, которые были выявлены в ходе планирования
Вопрос id:696971
Существуют два признака классификации коммуникаций: по
?) степени формализации
?) типу связей
?) типу объектов
?) степени приоритетов
Вопрос id:696972
Существуют следующие виды иерархического типа структуры управления
?) функциональная организационная
?) линейно-функциональная организационная
?) функционально-штабная
?) линейно-дивизиональная
?) линейная организационная
?) дивизиональная организационная
?) линейно-штабная
Вопрос id:696973
Существуют следующие виды органического типа структуры управления
?) бригадная
?) проектная
?) матричная
?) функционально-штабная
Вопрос id:696974
Существуют следующие методы планирования
?) бюджетный метод
?) анализ окупаемости
?) аудит
?) оперативное исследование
Вопрос id:696975
Существуют следующие формы социально-психологического воздействия
?) мотивационное воздействие
?) критика и самокритика
?) планирование социального развития трудовых коллективов
?) убеждение как метод воспитания и формирования личности
?) делегирование полномочий
?) экономическое соревнование
Вопрос id:696976
Управлять туристской структурой – значит оптимально распределить ___ и ___ между структурными подразделениями и работниками организации
?) функции
?) задачи
?) ресурсы
?) цели
Вопрос id:696977
Устав ВТО (Всемирная туристская организация) является открытым и предусматривает три категории членства
?) ассоциированные
?) присоединившиеся члены
?) временные
?) действительные
Copyright testserver.pro 2013-2024