Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Менеджмент в международном туризме и гостиничном бизнесе

Вопрос id:696927
Международные ___ – это официальные заявления международных организаций или участников международных конференций, провозглашающие основополагающие принципы политики или программные положения деятельности организаций в какой-либо конкретной области международных отношений, например в сфере туризма
?) декларации
?) резолюции
?) пакты
?) конвенции
Вопрос id:696928
Менеджер, использующий преимущественно ___ стиль, стремится как можно больше вопросов решать коллегиально, систематически информировать подчиненных о положении дел в коллективе, правильно реагирует на критику
?) либеральный
?) демократический
?) авторитарный
?) либерально-демократический
Вопрос id:696929
Миссия образует фундамент для установления ___ туристической фирмы, ее подразделений и функциональных подсистем
Вопрос id:696930
Множество важных услуг оказывают гостям в гостиницах
Вопрос id:696931
Ни одно гостиничное предприятие не может претендовать на присвоение категории, если оно не отвечает минимальным требованиям-критериям, объединенным в следующие группы
?) А – количество комнат
?) В – общие помещения
?) С – оборудование отеля
?) D – комфортность жилья
?) Е – обслуживание
?) F – доступность инвалидам и лицам с ограниченной подвижностью
?) G – обеспечение питанием
?) H – продолжительность работы
Вопрос id:696932
Новыми видами организационных форм управления туристскими фирмами являются
?) экономические альянсы
?) глобальные объединения
?) общественные объединения
?) стратегические союзы
Вопрос id:696934
Основными этапами разработки и принятия управленческих решений в гостиничном бизнесе являются:
?) оценка альтернатив, выбор альтернативы
?) диагностика проблемы
?) диагностика управленческих решений
?) формирование альтернативных вариантов
?) диагностика обратной связи
?) формулировка ограничений и критериев принятия управленческих решений
Вопрос id:696935
Основополагающими инструментами регулирования международной туристской деятельности являются
?) Резолюция по правам человека
?) Всемирная декларация по правам человека
?) Конвенция по таможенному обеспечению туризма
?) Международный пакт по гражданским и политическим правам
?) Международный пакт по экономическим, социальным и культурным правам
?) Конвенция о защите прав потребителей
Вопрос id:696936
Официальные языки Всемирной федерации ассоциаций туристских агентств – это ___, ___, ___
?) итальянский
?) французский
?) английский
?) испанский
Вопрос id:696937
Официальные языки ВТО (Всемирная туристская организация) – это ___, ___, ___, ___
?) испанский
?) итальянский
?) американский
?) русский
?) английский
?) французский
Вопрос id:696938
По назначению различают номера
?) номера-апартаменты
?) эконом-класса
?) бизнес-класса
?) пентхауз
Вопрос id:696939
Под ___ управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией
?) ступенью
?) отделом
?) уровнем
?) звеном
Вопрос id:696940
Под ___ структурой управления предприятием понимается состав и формы взаимосвязей единиц и звеньев, выполняющих функции управления предприятием
Вопрос id:696941
Под ___ деятельности туристского предприятия следует понимать систематический, информационно обрабатываемый процесс качественного, количественного и временного определения будущих целей, средств и методов формирования, управления и развития предприятия
?) оперативной диагностикой
?) планированием
?) контролем
?) организацией
Вопрос id:696942
Под структурой ___ туризмом понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся в устойчивых взаимоотношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого
Вопрос id:696943
Подразделяют следующие виды мотивации путешествий
?) культурная мотивация
?) мотивация престижа и статуса
?) социальная мотивация
?) физическая мотивация
?) антропометрическая мотивация
?) психологическая мотивация
?) межличностная мотивация
Вопрос id:696944
Предварительный контроль подразделяется на
?) терапевтический
?) информационный
?) диагностический
?) функциональный
Вопрос id:696945
При изучении особенностей организации управления индустрией туризма за рубежом можно выделить три модели государственного управления
?) отсутствие центральной государственной туристской администрации
?) наличие сильного и авторитетного министерства туризма и отдыха
?) развитие туристической деятельности страны реализовывается через стратегические союзы
?) вопросы развития туристской деятельности страны решаются на уровне многоотраслевого министерства
Вопрос id:696946
Принцип ___ предполагает, что внутри системы различные способы отношений и взгляды сотрудников должны интегрироваться, а вне фирмы может происходить деление на свое представление о жизни
?) интеграции
?) применимости
?) мотивации
?) системности
Вопрос id:696947
Принцип ___ предусматривает, что менеджмент охватывает всю систему, учитывая ее внешние и внутренние взаимосвязи, взаимозависимости и открытость собственной структуры или системы туризма в целом
?) системности
?) применимости
?) интеграции
?) мотивации
Вопрос id:696948
Принцип ___ означает, что менеджмент туризма включен в окружающий мир с определенными представлениями о таких ценностях, как гостеприимство, честные услуги, выгодное соотношение цен и услуг и т.п.
?) применимости
?) системности
?) мотивации
?) ориентации на ценности
Вопрос id:696949
Принцип ___ означает, что менеджмент разрабатывает своего рода руководство к действию для всех работающих на фирме сотрудников
?) применимости
?) системности
?) интеграции
?) мотивации
Вопрос id:696950
Принципы менеджмента целесообразно объединить в две группы: ___ и ___
?) общие
?) частные
?) диагностические
?) функциональные
Вопрос id:696951
Разделение труда по ___ связано со специализацией и ограничением в выполнении конкретных трудовых операций и процедур
?) отраслевому признаку
?) функциям
?) степени ответственности
?) квалификации
Вопрос id:696952
Различают следующие вида контроля
?) заключительный контроль
?) предварительный контроль
?) текущий контроль
?) оперативный контроль
Вопрос id:696953
Различают следующие методы управления
?) экономические, обусловленные экономическими стимулами
?) социально-психологические методы, применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников
?) организационно-административные, основанные на прямых директивных указаниях
?) функционально-демократические
Вопрос id:696954
Руководители ___ уровня управления обеспечивают реализацию политики функционирования организации, разработанной высшим руководством, и отвечают за доведение более детальных заданий до подразделений и отделов, а также за их выполнение
Вопрос id:696955
Руководителя ___ стиля отличает безынициативность, неосмысленное исполнение директив вышестоящих органов управления
?) авторитарного
?) либерального
?) демократического
?) либерально-демократического
Вопрос id:696956
С помощью дерева целей описывается их упорядоченная структура, для чего осуществляется последовательная декомпозиция главной цели на подцели по следующим правилам
?) цели не должны дублироваться
?) при формулировке целей разных уровней необходимо описывать желаемые результаты, но не способы их получения
?) подцели каждого уровня не должны зависеть одна от другой и не должны выводиться одна из другой
?) цели разных уровней могут совпадать между собой
?) фундамент дерева целей должны составлять задачи, представляющие собой формулировку работ, которые могут быть выполнены определенным способом и в заранее установленные сроки
?) формулировка общей цели, находящейся на вершине графа и содержащей описание конечного результата
Вопрос id:696957
С целью гармонизации с Европейской системой здесь сразу же предусматривается соответствие каждого класса определенному количеству звезд
?) первый класс – ****
?) стандартный класс – **
?) туристский класс – *
?) люкс – *****
?) апарт-класс – *****
?) пентхауз – *****
?) комфортный класс – ***
Вопрос id:696958
Связи в структуре управления могут быть ___ и ___
?) функциональными
?) вертикальными
?) горизонтальными
?) линейными
Вопрос id:696959
Соотнесите вертикальное направление труда и его характеристику
Левая частьПравая часть
экономическое руководство
выработка и воплощение главных, перспективных направлений деятельности организации
оперативное управление
стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозрасчета и обеспечение рентабельной работы организации
общее руководство
составление и доведение до микроколлективов и отдельных исполнителей оперативных планов
технологическое руководство
разработка и внедрение прогрессивных технологий (рационализация производственных процессов на основе внедрения современных методов управления
Вопрос id:696960
Соотнесите систему контроля и характеристику систему контроля
Левая частьПравая часть
выбор концентрации контроля
полный, сплошной, эпизодический, выборочный, финансовый, качество продукции, производительность труда и т.п.
нормы контроля
этнические, правовые, производственные и др
объем и область контроля
предварительный (диагностический, терапевтический), текущий, заключительный и др
методы контроля
система, процесс или частные проверки; предмет и цель контроля; контролирующий орган
Вопрос id:696961
Составляющими организационной структуры управления являются
?) соотношение
?) функции
?) расположение
?) ответственность
?) состав
?) взаимосвязь отдельных подсистем организации
Вопрос id:696962
Сотрудник службы приема – ___ – является после швейцара, стоящего у входа, практически первым сотрудником гостиницы, с которым контактирует гость
Вопрос id:696963
Способы коммуникаций
?) невербальный
?) разговорный
?) электронно-коммуникационный
?) письменный
Вопрос id:696964
Среди специалистов в области гостиничного и ресторанного менеджмента популярна классификация персонала контактных служб, которая включает следующие типы
?) «гастрофабрика»
?) «замороженные»
?) «приемщики»
?) «дружеский хаос»
Вопрос id:696965
Статус ___ члена ВТО доступен для всех суверенных государств
Вопрос id:696966
Статус ___ члена ВТО предоставляется территориям (группам территорий), не являющимся ответственными за осуществление внешних отношений
Вопрос id:696967
Статус ___ члена ВТО предоставляется международным организациям, межправительственным и неправительственным, имеющим специальные интересы в туризме, а также коммерческим организациям и ассоциациям, осуществляющим деятельность в области туризма
Вопрос id:696968
Стратегические союзы имеют ряд преимуществ, по сравнению с глобальными объединениями
?) используют для осуществления координации международной деятельности менее сложноуправляемые организационные структуры
?) не требуют значительных капиталовложений для развития деятельности
?) позволяют преодолеть барьеры антимонопольного законодательства
?) имеют льготное налогообложение
Вопрос id:696969
Суть ___ состоит в том, что головная компания заключает договор с фирмами о предоставлении им исключительного права на реализацию их услуг под торговой маркой головной компании
?) лизинговые контракты
?) управленческие контракты
?) соглашений о франчайзинге
?) факторинговые контракты
Вопрос id:696970
Существует ряд принципов, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции
?) поручение различных задач индивидуумам (разделение труда) и объединение их в управляемые рабочие группы или подразделения
?) постоянная оперативная диагностика
?) достижение максимальной мотивации сотрудников
?) определение видов деятельности, необходимых для достижения этих целей
?) координация различных видов деятельности
?) определение и детализация целей фирмы, которые были выявлены в ходе планирования
Вопрос id:696971
Существуют два признака классификации коммуникаций: по
?) степени формализации
?) степени приоритетов
?) типу объектов
?) типу связей
Вопрос id:696972
Существуют следующие виды иерархического типа структуры управления
?) линейная организационная
?) функциональная организационная
?) функционально-штабная
?) линейно-дивизиональная
?) дивизиональная организационная
?) линейно-штабная
?) линейно-функциональная организационная
Вопрос id:696973
Существуют следующие виды органического типа структуры управления
?) бригадная
?) функционально-штабная
?) проектная
?) матричная
Вопрос id:696974
Существуют следующие методы планирования
?) бюджетный метод
?) оперативное исследование
?) аудит
?) анализ окупаемости
Вопрос id:696975
Существуют следующие формы социально-психологического воздействия
?) делегирование полномочий
?) экономическое соревнование
?) мотивационное воздействие
?) убеждение как метод воспитания и формирования личности
?) критика и самокритика
?) планирование социального развития трудовых коллективов
Вопрос id:696976
Управлять туристской структурой – значит оптимально распределить ___ и ___ между структурными подразделениями и работниками организации
?) функции
?) задачи
?) ресурсы
?) цели
Вопрос id:696977
Устав ВТО (Всемирная туристская организация) является открытым и предусматривает три категории членства
?) ассоциированные
?) временные
?) действительные
?) присоединившиеся члены
Copyright testserver.pro 2013-2024