Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Менеджмент в международном туризме и гостиничном бизнесе

Вопрос id:696927
Международные ___ – это официальные заявления международных организаций или участников международных конференций, провозглашающие основополагающие принципы политики или программные положения деятельности организаций в какой-либо конкретной области международных отношений, например в сфере туризма
?) резолюции
?) конвенции
?) пакты
?) декларации
Вопрос id:696928
Менеджер, использующий преимущественно ___ стиль, стремится как можно больше вопросов решать коллегиально, систематически информировать подчиненных о положении дел в коллективе, правильно реагирует на критику
?) либерально-демократический
?) демократический
?) авторитарный
?) либеральный
Вопрос id:696929
Миссия образует фундамент для установления ___ туристической фирмы, ее подразделений и функциональных подсистем
Вопрос id:696930
Множество важных услуг оказывают гостям в гостиницах
Вопрос id:696931
Ни одно гостиничное предприятие не может претендовать на присвоение категории, если оно не отвечает минимальным требованиям-критериям, объединенным в следующие группы
?) А – количество комнат
?) В – общие помещения
?) С – оборудование отеля
?) D – комфортность жилья
?) Е – обслуживание
?) F – доступность инвалидам и лицам с ограниченной подвижностью
?) G – обеспечение питанием
?) H – продолжительность работы
Вопрос id:696932
Новыми видами организационных форм управления туристскими фирмами являются
?) общественные объединения
?) глобальные объединения
?) экономические альянсы
?) стратегические союзы
Вопрос id:696934
Основными этапами разработки и принятия управленческих решений в гостиничном бизнесе являются:
?) формулировка ограничений и критериев принятия управленческих решений
?) диагностика управленческих решений
?) оценка альтернатив, выбор альтернативы
?) диагностика обратной связи
?) формирование альтернативных вариантов
?) диагностика проблемы
Вопрос id:696935
Основополагающими инструментами регулирования международной туристской деятельности являются
?) Всемирная декларация по правам человека
?) Конвенция о защите прав потребителей
?) Резолюция по правам человека
?) Конвенция по таможенному обеспечению туризма
?) Международный пакт по экономическим, социальным и культурным правам
?) Международный пакт по гражданским и политическим правам
Вопрос id:696936
Официальные языки Всемирной федерации ассоциаций туристских агентств – это ___, ___, ___
?) испанский
?) французский
?) английский
?) итальянский
Вопрос id:696937
Официальные языки ВТО (Всемирная туристская организация) – это ___, ___, ___, ___
?) итальянский
?) английский
?) американский
?) русский
?) испанский
?) французский
Вопрос id:696938
По назначению различают номера
?) эконом-класса
?) бизнес-класса
?) номера-апартаменты
?) пентхауз
Вопрос id:696939
Под ___ управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией
?) ступенью
?) уровнем
?) отделом
?) звеном
Вопрос id:696940
Под ___ структурой управления предприятием понимается состав и формы взаимосвязей единиц и звеньев, выполняющих функции управления предприятием
Вопрос id:696941
Под ___ деятельности туристского предприятия следует понимать систематический, информационно обрабатываемый процесс качественного, количественного и временного определения будущих целей, средств и методов формирования, управления и развития предприятия
?) оперативной диагностикой
?) планированием
?) организацией
?) контролем
Вопрос id:696942
Под структурой ___ туризмом понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся в устойчивых взаимоотношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого
Вопрос id:696943
Подразделяют следующие виды мотивации путешествий
?) культурная мотивация
?) межличностная мотивация
?) социальная мотивация
?) психологическая мотивация
?) физическая мотивация
?) антропометрическая мотивация
?) мотивация престижа и статуса
Вопрос id:696944
Предварительный контроль подразделяется на
?) терапевтический
?) информационный
?) функциональный
?) диагностический
Вопрос id:696945
При изучении особенностей организации управления индустрией туризма за рубежом можно выделить три модели государственного управления
?) отсутствие центральной государственной туристской администрации
?) развитие туристической деятельности страны реализовывается через стратегические союзы
?) вопросы развития туристской деятельности страны решаются на уровне многоотраслевого министерства
?) наличие сильного и авторитетного министерства туризма и отдыха
Вопрос id:696946
Принцип ___ предполагает, что внутри системы различные способы отношений и взгляды сотрудников должны интегрироваться, а вне фирмы может происходить деление на свое представление о жизни
?) системности
?) интеграции
?) мотивации
?) применимости
Вопрос id:696947
Принцип ___ предусматривает, что менеджмент охватывает всю систему, учитывая ее внешние и внутренние взаимосвязи, взаимозависимости и открытость собственной структуры или системы туризма в целом
?) применимости
?) мотивации
?) интеграции
?) системности
Вопрос id:696948
Принцип ___ означает, что менеджмент туризма включен в окружающий мир с определенными представлениями о таких ценностях, как гостеприимство, честные услуги, выгодное соотношение цен и услуг и т.п.
?) ориентации на ценности
?) системности
?) мотивации
?) применимости
Вопрос id:696949
Принцип ___ означает, что менеджмент разрабатывает своего рода руководство к действию для всех работающих на фирме сотрудников
?) применимости
?) мотивации
?) системности
?) интеграции
Вопрос id:696950
Принципы менеджмента целесообразно объединить в две группы: ___ и ___
?) общие
?) функциональные
?) диагностические
?) частные
Вопрос id:696951
Разделение труда по ___ связано со специализацией и ограничением в выполнении конкретных трудовых операций и процедур
?) квалификации
?) функциям
?) отраслевому признаку
?) степени ответственности
Вопрос id:696952
Различают следующие вида контроля
?) предварительный контроль
?) текущий контроль
?) оперативный контроль
?) заключительный контроль
Вопрос id:696953
Различают следующие методы управления
?) социально-психологические методы, применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников
?) организационно-административные, основанные на прямых директивных указаниях
?) функционально-демократические
?) экономические, обусловленные экономическими стимулами
Вопрос id:696954
Руководители ___ уровня управления обеспечивают реализацию политики функционирования организации, разработанной высшим руководством, и отвечают за доведение более детальных заданий до подразделений и отделов, а также за их выполнение
Вопрос id:696955
Руководителя ___ стиля отличает безынициативность, неосмысленное исполнение директив вышестоящих органов управления
?) либерального
?) демократического
?) либерально-демократического
?) авторитарного
Вопрос id:696956
С помощью дерева целей описывается их упорядоченная структура, для чего осуществляется последовательная декомпозиция главной цели на подцели по следующим правилам
?) фундамент дерева целей должны составлять задачи, представляющие собой формулировку работ, которые могут быть выполнены определенным способом и в заранее установленные сроки
?) цели разных уровней могут совпадать между собой
?) при формулировке целей разных уровней необходимо описывать желаемые результаты, но не способы их получения
?) формулировка общей цели, находящейся на вершине графа и содержащей описание конечного результата
?) подцели каждого уровня не должны зависеть одна от другой и не должны выводиться одна из другой
?) цели не должны дублироваться
Вопрос id:696957
С целью гармонизации с Европейской системой здесь сразу же предусматривается соответствие каждого класса определенному количеству звезд
?) комфортный класс – ***
?) пентхауз – *****
?) апарт-класс – *****
?) люкс – *****
?) стандартный класс – **
?) первый класс – ****
?) туристский класс – *
Вопрос id:696958
Связи в структуре управления могут быть ___ и ___
?) горизонтальными
?) вертикальными
?) линейными
?) функциональными
Вопрос id:696959
Соотнесите вертикальное направление труда и его характеристику
Левая частьПравая часть
экономическое руководство
выработка и воплощение главных, перспективных направлений деятельности организации
оперативное управление
разработка и внедрение прогрессивных технологий (рационализация производственных процессов на основе внедрения современных методов управления
технологическое руководство
стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозрасчета и обеспечение рентабельной работы организации
общее руководство
составление и доведение до микроколлективов и отдельных исполнителей оперативных планов
Вопрос id:696960
Соотнесите систему контроля и характеристику систему контроля
Левая частьПравая часть
методы контроля
полный, сплошной, эпизодический, выборочный, финансовый, качество продукции, производительность труда и т.п.
объем и область контроля
этнические, правовые, производственные и др
нормы контроля
предварительный (диагностический, терапевтический), текущий, заключительный и др
выбор концентрации контроля
система, процесс или частные проверки; предмет и цель контроля; контролирующий орган
Вопрос id:696961
Составляющими организационной структуры управления являются
?) состав
?) ответственность
?) взаимосвязь отдельных подсистем организации
?) расположение
?) функции
?) соотношение
Вопрос id:696962
Сотрудник службы приема – ___ – является после швейцара, стоящего у входа, практически первым сотрудником гостиницы, с которым контактирует гость
Вопрос id:696963
Способы коммуникаций
?) письменный
?) электронно-коммуникационный
?) разговорный
?) невербальный
Вопрос id:696964
Среди специалистов в области гостиничного и ресторанного менеджмента популярна классификация персонала контактных служб, которая включает следующие типы
?) «замороженные»
?) «приемщики»
?) «гастрофабрика»
?) «дружеский хаос»
Вопрос id:696965
Статус ___ члена ВТО доступен для всех суверенных государств
Вопрос id:696966
Статус ___ члена ВТО предоставляется территориям (группам территорий), не являющимся ответственными за осуществление внешних отношений
Вопрос id:696967
Статус ___ члена ВТО предоставляется международным организациям, межправительственным и неправительственным, имеющим специальные интересы в туризме, а также коммерческим организациям и ассоциациям, осуществляющим деятельность в области туризма
Вопрос id:696968
Стратегические союзы имеют ряд преимуществ, по сравнению с глобальными объединениями
?) используют для осуществления координации международной деятельности менее сложноуправляемые организационные структуры
?) не требуют значительных капиталовложений для развития деятельности
?) имеют льготное налогообложение
?) позволяют преодолеть барьеры антимонопольного законодательства
Вопрос id:696969
Суть ___ состоит в том, что головная компания заключает договор с фирмами о предоставлении им исключительного права на реализацию их услуг под торговой маркой головной компании
?) лизинговые контракты
?) факторинговые контракты
?) соглашений о франчайзинге
?) управленческие контракты
Вопрос id:696970
Существует ряд принципов, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции
?) поручение различных задач индивидуумам (разделение труда) и объединение их в управляемые рабочие группы или подразделения
?) достижение максимальной мотивации сотрудников
?) определение и детализация целей фирмы, которые были выявлены в ходе планирования
?) определение видов деятельности, необходимых для достижения этих целей
?) координация различных видов деятельности
?) постоянная оперативная диагностика
Вопрос id:696971
Существуют два признака классификации коммуникаций: по
?) типу связей
?) степени приоритетов
?) типу объектов
?) степени формализации
Вопрос id:696972
Существуют следующие виды иерархического типа структуры управления
?) дивизиональная организационная
?) линейная организационная
?) функциональная организационная
?) линейно-штабная
?) линейно-функциональная организационная
?) линейно-дивизиональная
?) функционально-штабная
Вопрос id:696973
Существуют следующие виды органического типа структуры управления
?) бригадная
?) функционально-штабная
?) матричная
?) проектная
Вопрос id:696974
Существуют следующие методы планирования
?) анализ окупаемости
?) бюджетный метод
?) аудит
?) оперативное исследование
Вопрос id:696975
Существуют следующие формы социально-психологического воздействия
?) делегирование полномочий
?) критика и самокритика
?) планирование социального развития трудовых коллективов
?) убеждение как метод воспитания и формирования личности
?) экономическое соревнование
?) мотивационное воздействие
Вопрос id:696976
Управлять туристской структурой – значит оптимально распределить ___ и ___ между структурными подразделениями и работниками организации
?) цели
?) ресурсы
?) функции
?) задачи
Вопрос id:696977
Устав ВТО (Всемирная туристская организация) является открытым и предусматривает три категории членства
?) временные
?) ассоциированные
?) присоединившиеся члены
?) действительные
Copyright testserver.pro 2013-2024 - AppleWebKit