Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Товароведение и экспертиза товаров

Вопрос id:512361
К радиоэлектронным товарам относятся:
?) телевизоры, радиоприемники, видеомагнитофоны и видеокамеры
?) радиоприемники и громкоговорители
?) электронные приборы и микрофоны
?) магнитофоны и электронные приборы
Вопрос id:512362
Верхняя одежда включает:
?) зимнюю, осеннюю, летнюю
?) массовую, индивидуальную
?) рабочую, повседневную
?) пальто, полупальто, плащи, куртки
Вопрос id:512363
В маркировке лакокрасочных товаров отражается информация о:
?) виде материала, его составе и назначении
?) потребительских свойствах
?) способах получения
?) категории качества
Вопрос id:512364
Повседневная обувь изготовляется:
?) с применением отделки внешнего вида
?) по утвержденной технологии
?) на основе разных моделей
?) на основе типовой технологии из обычных обувных материалов
Вопрос id:512365
Долговечность товара — это свойство ...
?) сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при оптимальных условиях эксплуатации
?) обеспечивать эффективное использование товара
?) обеспечения рационального применения товара
?) отсутствия дефектов в товаре
Вопрос id:512366
Электроустановочные изделия используются для:
?) монтажа электропроводки, подключения к ней электроприборов и электрической защиты при перегрузке
?) учета электроэнергии
?) эксплуатации электроприборов
?) регулирования работы электроприборов
Вопрос id:512367
Для пшеничной муки в отличие от ржаной установлен показатель
?) зольности
?) кислотности
?) пористости
?) содержания клейковины
Вопрос id:512368
По комплектности мебель подразделяется на:
?) индивидуальную и складную
?) универсальную и простую
?) штучную, наборы и гарнитуры
?) комбинированную и однородную
Вопрос id:512369
Способны дозревать при хранении следующие овощи
?) дыни и томаты
?) огурцы и баклажаны
?) лук и чеснок
?) капуста и перец
Вопрос id:512370
«Средний образец» товара составляет:
?) часть от всей партии товара
?) половину исходного образца
?) размер исходного образца
?) часть исходного образца в соответствии со стандартом
Вопрос id:512371
В зависимости от способа производства мебель классифицируется на:
?) склеенную и цельную
?) модульную и общую
?) индивидуальную и комбинированную
?) столярную, гнутую, плетеную, комбинированной конструкции
Вопрос id:512372
Древесные плиты представляют собой ...
?) склеенные синтетической смолой рейки, древесно-стружечные или древесно-волокнистые материалы
?) пропитанные смолой отходы древесины
?) материалы, полученные из древесных отходов
?) обработанные специальным составом спресованные древесные опилки
Вопрос id:512373
Духи в зависимости от консистенции бывают:
?) эмульсионные и твердые
?) жидкие и аэрозольные
?) эмульсионные и спиртовые
?) жидкие, твердые и порошкообразные
Вопрос id:512374
Хозяйственное мыло вырабатывается с содержанием жирных кислот в процентах:
?) 50, 40, 30
?) 72, 70, 60
?) 80, 55, 45
?) 95, 75, 65
Вопрос id:512375
Усвояемость жиров зависит от:
?) содержания влаги в жире
?) содержания общего количества жира
?) температуры застывания жира
?) температуры плавления жира
Вопрос id:512376
Признаками классификации мебельных товаров являются:
?) способ отделки
?) потребительские свойства
?) назначение, способ производства, комплектность, конструкционно-технологические особенности, функциональное использование
?) состав исходного материала
Вопрос id:512377
Повышению стойкости жира при хранении способствуют(-ет):
?) уменьшение содержания жира
?) антиокислители, деактиваторы
?) уменьшение содержания влаги в жирах
?) масса жира в упаковке
Вопрос id:512378
Сычужные сыры получают на основе
?) использования ферментов
?) свертывания белков молока сычужными ферментами
?) применения молочнокислых бактерий
?) использования специальных добавок
Вопрос id:512379
Яйца куриные по качеству делятся на категории
?) первая, вторая, третья
?) первая и вторая
?) первая, вторая, третья, четвертая и пятая
?) первая, вторая, третья, четвертая
Вопрос id:512380
Показатели сохраняемости продукции определяют:
?) способность сохранять первоначальные свойства в течение определенного времени
?) отличительные особенности разных товаров
?) способность товара улучшать потребительские свойства в течение времени
?) индивидуальные особенности товара
Вопрос id:512381
Малина относится к группе ягод
?) ложные
?) другие
?) сложные
?) настоящие
Вопрос id:512382
Ювелирные изделия представляют собой изделия
?) изготовленные из драгоценных металлов и драгоценных камней
?) изготовленные из сплавов
?) после специальной обработки
?) предназначенные для украшений
Вопрос id:512383
В зависимости от назначения швейные изделия делятся на одежду:
?) верхнюю, костюмную, плательную и бельевую
?) рабочую, повседневную
?) зимнюю, осеннюю, летнюю
?) массовую, индивидуальную
Вопрос id:512384
Номенклатура товара — это название, которое ...
?) обусловлено потребительскими свойствами
?) присвоено классификационным группировкам, в результате классификации
?) отражает индивидуальные особенности товара
?) характеризует вид товара
Вопрос id:512385
Проходные рыбы — это рыбы, которые живут в ...
?) реках, нерест в морях
?) морях, нерест в океанах
?) морях, нерест в реках
?) океане, нерест в морях
Вопрос id:512386
Сортность хрустальной посуды зависит от:
?) вида, размера, количества и местонахождения дефектов
?) степени отделки готовых изделий
?) состава исходного материала
?) декоративно-художественного оформления
Вопрос id:512387
Стиральные моющие средства вырабатывают в виде
?) жидкостей и аэрозолей
?) аэрозолей и твердых структур
?) порошков, паст, жидкостей
?) паст и аэрозолей
Вопрос id:512388
К морским относятся семейства рыб:
?) тресковых
?) карповых
?) осетровых
?) лососевых
Вопрос id:512389
Строительные материалы по назначению подразделяются на:
?) несущие и гидроизоляционные
?) конструкционные, теплоизоляционные, акустические, гидроизоляционные и кровельные
?) для фундамента и кровли
?) отделочные и конструкционные
Вопрос id:512390
Посол рыбы называется улучшенным с добавлением
?) сахара
?) перца
?) сахара, пряностей, уксусной кислоты
?) лаврового листа
Вопрос id:512391
Взаимозаменяемость товара определяется:
?) пригодностью одного товара для использования вместо другого с целью удовлетворения одних и тех же потребностей
?) потребительскими свойствами товаров
?) индивидуальными особенностями товаров
?) способностью товара удовлетворять различные потребности человека
Вопрос id:512392
Сливы относятся к группе плодов
?) ягоды
?) косточковые
?) семечковые
?) цитрусовые
Вопрос id:512393
Строительные нерудные материалы подразделяются на виды
?) в зависимости от состава
?) природного происхождения и искусственные
?) химические и синтетические
?) для строительства и отделки
Вопрос id:512394
Вареные колбасы следует хранить в условиях, при которых Т будет:
?) 4-5°C
?) 0-1°C
?) 15-20°C
?) 10-15°C
Вопрос id:512395
Для хранения крупы и муки необходимо соблюдать относительную процентность влажности воздуха
?) 55%
?) 90-95%
?) 80-85%
?) 70-75%
Вопрос id:512396
«Исходный образец»:
?) не используется для оценки
?) используется для последующего отбора образца
?) используется для количественной оценки партии товара
?) используется для внешней оценки товара и тары
Вопрос id:512397
Основным сырьем для производства маргарина является(-ются):
?) растительные масла
?) молочные продукты
?) животный топленый жир
?) гидрогенизированный растительный жир — саломас
Вопрос id:512398
Икра черная добывается из рыб семейства
?) осетровых
?) тресковых
?) скумбриевых
?) карповых
Вопрос id:512399
Сохраняемость крупы зависит от:
?) содержания примесей в крупе
?) содержания влаги в крупе
?) внешнего вида крупы
?) содержания крахмала в крупе
Вопрос id:512400
Сохраняемость карамели зависит от:
?) оптимальных условий хранения
?) вида карамели, вида начинки и упаковки
?) размера карамели
?) количества начинки
Вопрос id:512401
Топленое масло представляет собой ...
?) молочный жир после сепарирования молока
?) молочный жир после термической обработки сливок
?) молочный жир после механической обработки сливок
?) вытопленный из сливочного масла молочного жира
Вопрос id:512402
Деление маргарина на виды и разновидности производится в зависимости от:
?) технологии производства
?) рецептуры и использования дополнительного сырья
?) способа обработки сырья
?) качества сырья
Вопрос id:512403
Макаронные изделия вермишель относятся к типу
?) фигурные
?) трубчатые
?) лентообразные
?) нитеобразные
Вопрос id:512404
«Исходный образец» товара
?) отбирается от каждой единицы транспортной тары
?) не отбирается
?) отбирается от половины партии товара
?) отбирается выборочно в соответствии с нормами стандарта
Вопрос id:512405
Яйца делятся на категории по признакам
?) наличия дефектов
?) массы и качества
?) внешнего вида
?) массы
Вопрос id:512406
Способны дозревать при хранении следующие плоды
?) яблоки и груши
?) смородина и черешня
?) вишни и сливы
?) малина и земляника
Вопрос id:512407
Плавленые сыры получают путем переработки
?) зрелых твердых сыров, имеющих допустимые дефекты
?) молочных продуктов
?) мягких сыров
?) кисломолочных продуктов
Вопрос id:512408
Меланж представляет собой ...
?) замороженные желтки
?) свежие яйца
?) замороженные белки
?) замороженную смесь яичных белков и желтков
Вопрос id:512409
Охлажденной считается рыба с температурой тела
?) от 4 до 6°C
?) от 6 до 8°C
?) от -1 до 5°C
?) 8°C
Вопрос id:512410
К галантерее из пластмасс относятся:
?) предметы для украшения одежды
?) предметы для гигиенических целей
?) одежная фурнитура, предметы для рукоделия
?) предметы для изготовления одежды
Copyright testserver.pro 2013-2024 - AppleWebKit