Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Товароведение и экспертиза товаров

Вопрос id:512261
В группу электробытовых товаров входят изделия:
?) которые предназначены для нагревания
?) принцип действия которых зависит от конструкционных особенностей
?) хозяйственного назначения, при эксплуатации которых используется электрическая энергия
?) которые предназначены для освещения
Вопрос id:512262
Объектом ветеринарно-санитарной экспертизы является:
?) сельскохозяйственное сырье, полуфабрикаты и товары животного происхождения
?) тара и упаковка
?) технологические процессы
?) все виды продукции
Вопрос id:512263
Твердые сыры делятся на группы по признаку
?) особенностей производства и содержания влаги
?) формы
?) массы
?) способа упаковки
Вопрос id:512264
Сушеные плоды и овощи лучше сохраняются по причине
?) содержания низкого количества влаги
?) меньшей массы
?) меньшего объема
?) темного цвета
Вопрос id:512265
Мука ржаная делится на товарные сорта
?) высший, первый и второй сорта
?) сеяная, обдирная и обойная
?) сеяная и обдирная
?) первый и второй сорта
Вопрос id:512266
Биологическая ценность кисломолочных продуктов обусловлена содержанием
?) белка
?) минеральных веществ
?) жира
?) молочной кислоты, витаминов группы В и легкоусвояемого белка
Вопрос id:512267
Совместимость товаров определяется:
?) пригодностью товаров к совместному использованию, не вызывающему нежелательных последствий
?) положительным влиянием на организм человека
?) эстетическими свойствами
?) отсутствием вредного воздействия на организм человека
Вопрос id:512268
К товарам бытовой химии относятся различные средства:
?) полученные химическим путем и используемые в домашних условиях
?) состоящие из органических веществ
?) используемые для удаления посторонней микрофлоры
?) предназначенные для санитарной обработки
Вопрос id:512269
Замки бывают:
?) большие, средние и маленькие
?) простые и специальные
?) врезные, накладные, висячие и гаражные
?) автоматические и полуавтоматические
Вопрос id:512270
Вид растительного масла определяется по следующим показателям
?) вкус, запах, йодное число
?) вкус и запах
?) кислотное число
?) содержание воды
Вопрос id:512271
В зависимости от материала, используемого для изготовления, различают посуду:
?) натуральную и синтетическую
?) с отделкой и без отделки
?) комбинированную и однородную
?) металлическую, стеклянную, керамическую, пластмассовую и деревянную
Вопрос id:512272
Ручки автоматические в зависимости от способа закрепления пишущего узла делятся на:
?) с одним и двумя
?) с постоянным и переменным
?) с неподвижным и выдвижным
?) с одним и несколькими
Вопрос id:512273
Свойство безотказности товара — это:
?) свойство товара функционировать без ремонта максимальный срок
?) обеспечение работоспособности в пределах гарантийного срока
?) отсутствие дефектов в товаре
?) способность товара непрерывно сохранять работоспособность в течение определенного времени
Вопрос id:512274
Туши свинины делятся на категории по признакам
?) развития мышечной ткани
?) возраста животных, толщины шпика
?) наличия жировых отложений
?) толщины шпика
Вопрос id:512275
Зеленый чай отличается от черного чая тем, что чайный лист не
?) подвергается завяливанию и ферментации
?) измельчается
?) обрабатывается
?) сортируется
Вопрос id:512276
Бытовая мебель включает мебель для:
?) общего и индивидуального применения
?) специального и универсального использования
?) одно и многофункционального применения
?) гостиной, спальни, детской, кухни, прихожей
Вопрос id:512277
Строительные материалы классифицируются по:
?) назначению, виду сырья, способу изготовления
?) способу отделки
?) особенностям применения
?) составу
Вопрос id:512278
Объектом гигиенической экспертизы являются:
?) оборудование предприятий
?) потребительские свойства товаров
?) процессы производства товаров
?) сельскохозяйственное сырье, полуфабрикаты и товары
Вопрос id:512279
Электронные лампы представляют собой ...
?) баллон из стекла с электродом внутри
?) стеклянную трубку с электродом
?) стеклянную трубку, внутри которой вакуумная среда
?) стеклянный баллон, внутри которого в вакуумной среде располагается ряд электродов
Вопрос id:512280
Формирование и обеспечение качества товара осуществляется:
?) на этапах жизненного цикла товара
?) в процессе контроля качества товара
?) на основе маркетинговых исследований
?) в условиях соблюдения требований нормативных документов
Вопрос id:512281
К искусственным волокнам относятся:
?) капрон, анид, лавсан, нитрон
?) хлопковое, льняное, шелковое, шерстяное
?) вискозное, ацетатное и триацетатное
?) нетканые материалы
Вопрос id:512282
Качество мебельных товаров обусловлено:
?) составом исходного материала
?) способом отделки
?) особенностями технологического процесса и качеством используемых материалов
?) способом производства
Вопрос id:512283
Швейные изделия классифицируют по признакам
?) способов отделки изделий
?) назначение, пол, возраст
?) вид сырья и материалов
?) способ производства изделий
Вопрос id:512284
Для производства отечественных ювелирных изделий применяется золото пробы
?) 375 и 750
?) 400 и 900
?) 320 и 550
?) 650 и 800
Вопрос id:512285
Эстетические свойства товаров характеризуются:
?) отсутствием внешних дефектов
?) внешней привлекательностью товара
?) органолептическими показателями
?) информационной выразительностью, рациональностью формы, целостностью композиции, совершенством производственного исполнения
Вопрос id:512286
Туалетные воды характеризуются содержанием душистых композиций до:
?) 1,1%
?) 1,5%
?) 0,5%
?) 2,0%
Вопрос id:512287
Физиологическое действие кофе обусловлено содержанием
?) витаминов
?) азотистых веществ
?) красящих веществ
?) кофеина
Вопрос id:512288
Хрусталь получают из стекломассы с содержанием оксидов свинца
?) от 10 до 30%
?) более 50%
?) от 20 до 50%
?) от 5 до 20%
Вопрос id:512289
Сырьем для получения растительных масел является:
?) семена разных растений
?) семена злаковых культур
?) семена овощных культур
?) масличные семена растений
Вопрос id:512290
Коровье масло не допускается в реализацию с дефектами
?) крошливой консистенции
?) невыраженного вкуса
?) неравномерного цвета
?) кормового, затхлого, салистого привкуса
Вопрос id:512291
Особенность свойств мягких сыров является:
?) мягкая и мажущаяся консистенция, содержание 50-60% влаги
?) содержание 45% жира
?) содержание 1,5% соли
?) упаковка в пленку
Вопрос id:512292
К синтетическим волокнам относятся:
?) хлопковое, льняное, шелковое, шерстяное
?) нетканые материалы
?) вискозное, ацетатное и триацетатное
?) капрон, анид, лавсан, нитрон
Вопрос id:512293
Основным сырьем для производства парфюмерных товаров являются:
?) органические кислоты
?) душистые вещества
?) спиртовые настои трав
?) сложные эфиры органических веществ
Вопрос id:512294
Нормативной базой для оценки качества товара является(-ются):
?) сертификат соответствия
?) стандарты на товар
?) протокол испытаний качества товара
?) товарно-транспортная накладная
Вопрос id:512295
По назначению пылесосы делятся на:
?) универсальные и специальные
?) воздушные и водяные
?) многофункциональные и комбинированные
?) однокомпанентные и комбинированные
Вопрос id:512296
Макаронные изделия "рожки" относятся к типу
?) нитеобразные
?) трубчатые
?) фигурные
?) лентообразные
Вопрос id:512297
Крупа манная вырабатывается из зерна
?) ячменя
?) пшеницы
?) кукурузы
?) риса
Вопрос id:512298
Функциональные свойства товара обусловлены:
?) способностью товара выполнять свои функции в соответствии с назначением
?) потребительскими свойствами товаров
?) способностью товара удовлетворять дополнительные потребности человека
?) индивидуальными особенностями товаров
Вопрос id:512299
Не допускаются к реализации яйца с дефектами
?) насечки
?) кровяного кольца, большого пятна, «красюк»
?) загрязнения
?) массы менее 40 грамм
Вопрос id:512300
Потребительские свойства топленого молока (кремовый цвет и ореховый привкус) обусловлены:
?) термической обработкой при температуре 95°C в течение трех часов
?) термической обработкой молока при температуре 120°C
?) пищевыми добавками
?) механической обработкой молока
Вопрос id:512301
Товарный сорт металлической посуды зависит от:
?) прочности и емкости
?) массы и емкости
?) прочности и массы
?) количества имеющихся дефектов, снижающих прочность, гигиеничность и эстетические свойства
Вопрос id:512302
Стерилизованное молоко проходит термическую обработку при температуре
?) 90-95
?) до 75
?) 85-90
?) более 100
Вопрос id:512303
Товары бытовой химии по степени опасности для человека делятся на:
?) опасные и безопасные
?) опасные для имущества и окружающей среды
?) безопасные, ядовитые, пожароопасные
?) вредные для здоровья и жизни человека
Вопрос id:512304
Ручки автоматические шариковые подразделяются по конструктивному исполнению на виды
?) со стрежнем одного цвета и нескольких цветов
?) со сменным пишущим узлом и без сменного пишущего узла
?) с пишущим узлом разных диаметров
?) многофункциональные и однофункциональные
Вопрос id:512305
При производстве мясных консервов проводится обработка
?) пастеризации
?) бланширования
?) обжаривания
?) стерилизации
Вопрос id:512306
Крупы делятся на номера по признаку крупы
?) наибольшего поперечного диаметра
?) внешнего вида
?) диаметра
?) общего размера
Вопрос id:512307
Ускорение процессов порчи жиров в больше степени обусловлено:
?) действием влаги, света, кислорода, температуры воздуха
?) составом жира
?) содержанием витаминов
?) качеством упаковки
Вопрос id:512308
Экономическая экспертиза — это исследование ...
?) затрат на обеспечение качества продукции
?) доходов и расходов предприятия
?) производственно-хозяйственной деятельности организации или предприятия
?) определение рентабельности предприятия
Вопрос id:512309
Оргтехника — это:
?) технические средства для улучшения процессов
?) технические средства, необходимые при выполнении функциональных обязанностей
?) технические средства для повышения эффективности деятельности
?) технические средства, применяемые для механизации и автоматизации управленческих и инженерно-технических работ
Вопрос id:512310
Влажность крупы не должна превышать:
?) 10%
?) 16%
?) 20%
?) 17%
Copyright testserver.pro 2013-2024