Список вопросов базы знанийТехнология и организация гостиничных услугВопрос id:2292833 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Главная цель Стандартов ISO – развитие стандартизации и родственных направлений деятельности во всем мире. В) Главная цель Стандартов ISO – разработка стратегического планирования фирмы, реализации планов Подберите правильный ответ ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет Вопрос id:2292834 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Государственный стандарт распространяется на средства размещения, предназначенные для проживания туристов, устанавливает виды средств размещения В) Государственный стандарт распространяется на общие требования к средствам размещения, которые применяются организациями и индивидуальными предпринимателями Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – да ?) А – да, В – нет Вопрос id:2292835 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Для повышения качества обслуживания иностранных туристов создана современная система подготовки и повышения квалификации менеджеров высшего управленческого звена туристско-гостиничного бизнеса В) Для повышения качества обслуживания иностранных туристов проводятся научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – да Вопрос id:2292836 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Стандартная международная и европейская классификациясредств размещения разделяет все средства размещения на индивидуальные, коллективные и оздоровительные В) Существуют собственные классификации средств размещения внутри туристских организаций Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – да Вопрос id:2292837 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Гостиницы, предлагающие ночлег и завтрак, – это расширяющийся сегмент гостиничной индустрии, отели, в которых индивидуалы покупают право владения частью помещения на какой-то срок (от одной до двух недель в год) В) Гостиницы, предлагающие ночлег и завтрак, – это небольшие дома, где расположено несколько номеров, или небольшие коммерческие здания (от 20 до 30 номеров) Подберите правильный ответ ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет Вопрос id:2292838 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Гостиничное хозяйство – это одно из основных звеньев системы туристско-экскурсионного обслуживания, служба приема и размещения, производственная и технологическая сторона гостиничного предприятия В) Гостиничное хозяйство – это предприятие, обслуживающее в основном гостей, прибывших на автомобиле, которое обычно можно встретить на окраине города или вдоль шоссе Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – нет ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – да, В – да Вопрос id:2292839 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Дипломатический паспорт – это вид заграничного паспорта, обладатели которого – дипломаты и сотрудники МИД РФ, выезжающие на дипломатическую работу, а также члены их семей, следующие вместе с ними В) Дипломатический паспорт – это вид заграничного паспорта, обладатели которого – должностные лица и сопровождающие их в служебной командировке сотрудники, представители федеральных органов исполнительной власти и государственные служащие Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – да Вопрос id:2292840 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Исполнители услуг (контрагенты) – это юридические или физические лица, непосредственно оказывающие услуги по размещению, питанию, транспортные, экскурсионные и другие услуги, входящие в турпакет В) Исполнители услуг (контрагенты) – это юридические или физические лица, осуществляющие деятельность по формированию туристского продукта Подберите правильный ответ ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет Вопрос id:2292841 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Казино-отели – это залы для проведения съездов, совещаний, собраний, главная задача которых состоит в том, чтобы обеспечить все необходимое техническое оборудование для этих мероприятий В) Казино-отели – это отели, располагающие возможностями для азартных игр Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – нет ?) А – да, В – да Вопрос id:2292842 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Класс – это отметка в паспорте гражданина дипломатическими представительствами иностранных государств В) Класс – это отличительный признак предприятия питания, характеризующий уровень качества обслуживания Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – да Вопрос id:2292843 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Коммерческие отели – это современные коммерческие отели, обычно расположены в центре города или в его деловом районе - в зонах, удобных для целевых групп, обслуживающие в основном бизнесменов В) Коммерческие отели – это гостиничные комплексы, помещения и номерной фонд в которых продан индивидуальным владельцам, проживающим или сдающим в аренду эти помещения отдыхающим Подберите правильный ответ ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – да Вопрос id:2292844 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Конгресс-отели – это отели, которые выбираются клиентами в качестве запланированного места отдыха В) Конгресс-отели – это отели, в которых останавливаются участники крупных конференций во время их проведения Подберите правильный ответ ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет Вопрос id:2292845 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Кондоминиумы – это современные коммерческие отели, обычно расположены в центре города или в его деловом районе - в зонах, удобных для целевых групп, обслуживающие в основном бизнесменов В) Кондоминиумы – это гостиничные комплексы, помещения и номерной фонд в которых продан индивидуальным владельцам, проживающим или сдающим в аренду эти помещения отдыхающим Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – да Вопрос id:2292846 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Конференц-центры – это залы для проведения съездов, совещаний, собраний, главная задача которых состоит в том, чтобы обеспечить все необходимое техническое оборудование для этих мероприятий В) Конференц-центры – это отели, располагающие возможностями для азартных игр Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – нет Вопрос id:2292847 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Курортные отели (пансионаты) – это отели, которые выбираются клиентами в качестве запланированного места отдыха В) Курортные отели (пансионаты) – это отели, в которых останавливаются участники крупных конференций во время их проведения Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – да Вопрос id:2292848 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Мотель – это одно из основных звеньев системы туристско-экскурсионного обслуживания, служба приема и размещения, производственная и технологическая сторона гостиничного предприятия В) Мотель – это предприятие, обслуживающее в основном гостей, прибывших на автомобиле, которое обычно можно встретить на окраине города или вдоль шоссе Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – нет Вопрос id:2292849 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Рабочая виза – это виза, которая предоставляет визополучателю право проезда через третью страну в страну основного пребывания В) Рабочая виза – это виза, которая предоставляет право работы по найму за рубежом Подберите правильный ответ ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет Вопрос id:2292850 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Санитарные (медицинские) правила – это процедуры, связанные с проверкой соблюдения туристами, пересекающими государственную границу, установленного паспортно-визового режима В) Санитарные (медицинские) правила – это процедуры, связанные с проверкой соблюдения туристами (и их животными), пересекающими государственную границу, установленных требований о вакцинации (прививках) Подберите правильный ответ ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – да Вопрос id:2292851 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Специализированные предприятия питания – это предприятия питания, основанные на том, что предлагают своему потребителю блюда определенной кухни В) Специализированные предприятия питания – это, например, предприятия французской, итальянской кухни и тому подобное Подберите правильный ответ ?) А – да, В – нет ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – нет, В – да Вопрос id:2292852 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Таймшерные отели – это расширяющийся сегмент гостиничной индустрии, отели, в которых индивидуалы покупают право владения частью помещения на какой-то срок (от одной до двух недель в год) В) Таймшерные отели – это небольшие дома, где расположено несколько номеров, или небольшие коммерческие здания (от 20 до 30 номеров) Подберите правильный ответ ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – да Вопрос id:2292853 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Транзитная виза – это виза, которая предоставляет визополучателю право проезда через третью страну в страну основного пребывания В) Транзитная виза – это виза, которая выдается на время, указанное в турпутевке, ваучере, приглашении на участие в семинаре, спортивном мероприятии Подберите правильный ответ ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – нет Вопрос id:2292854 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Турист – это гражданин, посещающий страну временного пребывания без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки В) Турист – это временный посетитель, находящийся в стране менее 24 часов Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – нет Вопрос id:2292855 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Факторы предложения – это факторы, которые охватывают достопримечательности и виды деятельности, средства размещения и другие объекты и услуги, транспорт, элементы инфраструктуры, институциональные элементы В) Факторы предложения – это международные и внутренние рынки услуг и местные жители, которые используют экскурсионные достопримечательности, объекты и услуги Подберите правильный ответ ?) А – нет, В – да ?) А – нет, В – нет ?) А – да, В – нет ?) А – да, В – да Вопрос id:2292856 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Чайная – это предприятие питания, обслуживаемое официантами, расположенное у дороги, с широким ассортиментом закусок, горячих первых и вторых блюд и буфетной продукцией В) Чайная – это предприятие питания, в котором торговали только вторыми блюдами и буфетной продукцией (без алкогольных напитков) Подберите правильный ответ ?) А – да, В – да ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет ?) А – нет, В – да Вопрос id:2292857 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Верны ли определения? А) Частная виза – это виза, которая выдается при оформлении приглашения частным лицом (гражданином иностранного государства) частному лицу (визополучателю) другого государства В) Частная виза – это виза, которая выдается при оформлении приглашения организацией (иностранным юридическим лицом) организации (визополучателю) другого государства на конкретного работника этой организации с указанием цели и сроков пребывания Подберите правильный ответ ?) А – да, В – нет ?) А – нет, В – нет ?) А – нет, В – да ?) А – да, В – да Вопрос id:2292858 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ заграничный паспорт – это вид заграничного паспорта, обладатели которого – граждане России, которые могут отправляться в туристические поездки Вопрос id:2292859 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ контракт – это контракт, по которому владелец гостиницы берет на себя обязательство перед турагентом предоставлять гостиничные услуги (услуги размещения) путешественникам (туристам), которые являются клиентами вышеназванного турагента Вопрос id:2292860 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ отели (пансионаты) – это отели, которые выбираются клиентами в качестве запланированного места отдыха Вопрос id:2292861 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ отели – это расширяющийся сегмент гостиничной индустрии, отели, в которых индивидуалы покупают право владения частью помещения на какой-то срок (от одной до двух недель в год) Вопрос id:2292862 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ отели – это современные коммерческие отели, обычно расположены в центре города или в его деловом районе - в зонах, удобных для целевых групп, обслуживающие в основном бизнесменов Вопрос id:2292863 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ система – система, в основе которой лежит оценка гостиницы экспертной комиссией Вопрос id:2292864 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы ?) Business ?) Apartment ?) Suite ?) Executive suite Вопрос id:2292865 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – процесс, направленный на качественное использование имеющихся материально-технических и кадровых ресурсов в целях удовлетворения потребностей человека с учетом его индивидуальных особенностей Вопрос id:2292866 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – средства размещения, имеющие номера, в которых обязательно должны быть туалет и ванная комната, туалетный столик, подставка для багажа, радио ?) Отели категории 3* ?) Отели категории 2* ?) Отели категории 1* ?) Отели категории 4* Вопрос id:2292867 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – это гостиничные комплексы, помещения и номерной фонд в которых продан индивидуальным владельцам, проживающим или сдающим в аренду эти помещения отдыхающим Вопрос id:2292868 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – это гражданин, посещающий страну временного пребывания без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки Вопрос id:2292869 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – это отличительный признак предприятия питания, характеризующий уровень качества обслуживания Вопрос id:2292870 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – это предприятие питания, в котором торговали только вторыми блюдами и буфетной продукцией (без алкогольных напитков) Вопрос id:2292871 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – это предприятие питания, предназначенное для приготовления, реализации и организации потребления различными контингентами населения на месте завтраков, обедов, ужинов, отпуска их на дом. Вопрос id:2292872 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___ – это предприятие, обслуживающее в основном гостей, прибывших на автомобиле, которое обычно можно встретить на окраине города или вдоль шоссе Вопрос id:2292873 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___-отели – это отели, в которых останавливаются участники крупных конференций во время их проведения Вопрос id:2292874 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___-отели – это отели, располагающие возможностями для азартных игр Вопрос id:2292875 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___-центры – это залы для проведения съездов, совещаний, собраний, главная задача которых состоит в том, чтобы обеспечить все необходимое техническое оборудование для этих мероприятий Вопрос id:2292876 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг ___… береговая линия – это отели, расположенные между территорией и пляжем, ее разделяет дорога или променад. Вопрос id:2292877 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Английский завтрак включает в себя ?) яичницу ?) полный завтрак ?) кофе (чай) ?) горячие блюда Вопрос id:2292878 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг В индивидуальных средствах размещения туристов должны быть предусмотрены ?) смена полотенец – не менее одного раза в три дня ?) услуги оздоровительно-лечебного характера ?) услуги общественного питания ?) камера хранения Вопрос id:2292879 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Гостиницы, предлагающие ночлег и ___, – это небольшие дома, где расположено несколько номеров, или небольшие коммерческие здания (от 20 до 30 номеров) Вопрос id:2292880 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Гостиничное ___ – это одно из основных звеньев системы туристско-экскурсионного обслуживания, служба приема и размещения, производственная и технологическая сторона гостиничного предприятия Вопрос id:2292881 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Гостиничные комплексы, помещения и номерной фонд в которых продан индивидуальным владельцам, проживающим или сдающим в аренду эти помещения отдыхающим, – это ?) конгресс-отели ?) коммерческие отели ?) конференц-центры ?) кондоминиумы Вопрос id:2292882 Тема/шкала: 4109.Экз.01;ЭЭ.01;1 - Электронный экзамен - Технология и организация гостиничных услуг Гражданин, посещающий страну временного пребывания без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки, – это ?) экскурсант ?) атташе ?) эмигрант ?) турист |