Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Гостиничный бизнес

Вопрос id:697035
Из перечисленных операций: 1) заведение брони для клиента; 2) поиск брони; 3) перенос брони в список ожидающих; 4) заведение служебных счетов гостиницы - модуль бронирования системы FIDELIO позволяет совершать
?) 1, 3, 4
?) 1, 2, 3, 4
?) 1, 3
?) 1, 2, 4
Вопрос id:697036
Из перечисленных операций: 1) заведение групповой брони; 2) назначение номеров и поселение; 3) прием депозита для бронирования; 4) выписка - модуль портье системы FIDELIO позволяет производить
?) 2, 3
?) 2, 4
?) 1, 2
?) 2, 3, 4
Вопрос id:697037
Из перечисленных операций: 1) поиск брони; 2) переселение клиентов в другой номер; 3) осуществление приема депозита для бронирования; 4) ручные начисления на счета клиента - модуль кассира системы FIDELIO позволяет производить
?) 2, 3, 4
?) 1, 2, 3, 4
?) 1, 3, 4
?) 1, 3
Вопрос id:697038
К основным группам помещений гостиницы относятся
?) жилые, общественного назначения, подсобные
?) жилые, административные, обслуживающие, подсобные
?) жилые, административные, общественного назначения
?) жилые, административные, обслуживающих предприятий
Вопрос id:697039
Карта, включающая имя гостя и период его пребывания, отдаваемая в конце регистрации и служащая для подтверждения личности при обслуживании и учете расходов, называется
?) гостевой карточкой
?) регистрационной карточкой гостя
?) внутренним удостоверением личности
?) гостевым удостоверением
Вопрос id:697040
Клерки службы портье работают в ___ смены (смен)
?) пять
?) четыре
?) три
?) две
Вопрос id:697041
Количество постоянных мест и номеров в гостинице, предназначенных для размещения гостей, определяют ее
?) мощность
?) категорию
?) вместимость
?) тип
Вопрос id:697042
Коэффициент двойной загрузки рассчитывается как отношение
?) числа проданных номеров к разности общего числа номеров и числа проданных номеров
?) числа проданных номеров к разности числа гостей и числа проданных номеров
?) разности числа гостей и числа проданных номеров к числу проданных номеров
?) разности числа гостей и числа проданных номеров к числу гостей
Вопрос id:697043
Лица, посещающие гостиницу и проводящие в ней одну или несколько ночей, услугами которых пользуются менеджеры для оценки работы служащих, называются
?) секретными гостями
?) контролерами
?) информаторами
?) ревизорами
Вопрос id:697044
На долю номеров в помещениях гостиниц приходится ___ площади
?) 60-80 %
?) 30-50 %
?) 54-70 %
?) 30-40 %
Вопрос id:697045
Наибольшую осторожность гостинице следует соблюдать при гарантированном бронировании номеров под
?) внесение предоплаты
?) внесение депозита
?) гарантирование компанией
?) кредитную карту
Вопрос id:697046
Номер, присваиваемый гостю в момент заселения и служащий для оформления регистрационной карты и счета, называется
?) уникальным шифром гостя
?) расчетным номером
?) персональным кодом
?) регистрационным номером
Вопрос id:697047
Номера гостиниц классифицируются по
?) числу мест и комнат, освещенности, наличию лоджии (балкона)
?) числу мест и комнат, площади, меблировке
?) числу мест, площади, освещенности
?) числу мест, виду отопления, освещения
Вопрос id:697048
Ожидание заселения - период времени, в течение которого гость ожидает
?) выдачи регистрационной карточки гостя
?) освобождения номера и проведения в нем уборки
?) выдачи внутреннего удостоверения личности
?) доставки багажа в номер
Вопрос id:697049
Операционный день в гостинице в системе FIDELIO закрывается посредством проведения ночного аудита обычно в
?) 3 часа ночи
?) 6 часов утра
?) 00 часов
?) 1 час ночи
Вопрос id:697050
Первый служащий, с которым гости сталкиваются в гостинице высшей категории, - это
?) посыльный
?) дежурный гаражной службы
?) администратор
?) горничная
Вопрос id:697051
Перед началом своей работы новый служащий приглашается на
?) медицинский осмотр
?) деловую игру
?) презентацию
?) ориентировочный инструктаж
Вопрос id:697052
Подразделение гостиницы, осуществляющее регистрацию гостей, их размещение в номера, называется
?) службой приема и размещения
?) административной службой
?) бюро обслуживания
?) бюро регистрации
Вопрос id:697053
Показатель занятости койко-мест рассчитывается как отношение
?) числа занятых кроватей к числу свободных кроватей
?) числа занятых кроватей к общему числу кроватей
?) числа свободных кроватей к числу занятых кроватей
?) числа свободных кроватей к общему числу кроватей
Вопрос id:697054
Последовательность процедур предоставления гостю номера, выполняемых администратором гостиницы в ходе заключения договора, называется
?) процессом приема и размещения
?) предоставлением брони
?) встречей гостей
?) назначением номера
Вопрос id:697055
При бронировании номеров срок проживания измеряется
?) ночами
?) днями
?) сутками и часами
?) сутками
Вопрос id:697056
При гарантировании бронирования компанией основанием для подтверждения контрактной цены на комнату может служить
?) только запрос на фирменном бланке
?) письмо
?) телеграмма
?) телефонный звонок
Вопрос id:697057
При гарантировании бронирования путем внесения депозита в последующем после заселения гостя депозит
?) полностью поступает как плата за бронь в доход гостиницы
?) частично поступает в доход гостиницы, а частично возвращается гостю
?) возвращается гостю
?) используется для оплаты проживания и услуг
Вопрос id:697058
При негарантированном бронировании гостиница имеет право отменить бронирование и добавить комнату в список комнат, свободных для продажи, если гость не въезжает в номер до
?) шести часов вечера
?) двенадцати часов дня
?) трех часов дня
?) двенадцати часов ночи
Вопрос id:697059
Проектная документация гостиничных зданий нормативного и рекомендательного характера различается по
?) категориям гостиниц
?) назначению гостиниц
?) месту расположения гостиниц
?) странам и гостиничным цепям
Вопрос id:697060
Разработка функциональных схем связей помещений гостиницы помогает рационализировать
?) организационную структуру основных служб гостиницы
?) систему управления гостиницей
?) движение материальных потоков
?) функциональную структуру основных служб гостиницы
Вопрос id:697061
Расположите перечисленные элементы в порядке, предусмотренном базовой моделью мотивирования персонала гостиницы:
?) усилие
?) выполнение задания
?) мотивация
?) вознаграждение
?) удовлетворение
Вопрос id:697062
Расход воды в гостинице на одного проживающего в сутки может достигать
?) 200 л
?) 250 л
?) 150 л
?) 300 л
Вопрос id:697063
Расчет, позволяющий оценить сумму, которую должен гость на основе баланса суммы произведенных им оплат и стоимости оказанных услуг, называется ___ гостя
?) листом
?) аудитом
?) балансом
?) счетом
Вопрос id:697064
Система FIDELIO является продуктом фирмы
?) английской
?) итальянской
?) немецкой
?) австрийской
Вопрос id:697065
Система FIDELIO состоит из ___ модулей
?) трех
?) шести
?) четырех
?) пяти
Вопрос id:697066
Система бронирования гостиничной цепи, в которую включены все гостиницы цепи, называется
?) цепным бронированием
?) присоединенной сетью
?) оптимизированной сетью
?) замкнутой сетью
Вопрос id:697067
Система бронирования, позволяющая соединять независимые гостиницы и гостиницы, не включенные в цепь, называется
?) независимой
?) открытой
?) свободной
?) неприсоединенной
Вопрос id:697068
Согласно теории мотивации А. Маслоу человеком управляют ___ главных потребностей
?) пять
?) восемь
?) семь
?) шесть
Вопрос id:697069
Состав функциональных подразделений, служб, аппарата управления - это
?) организационная структура гостиницы
?) схема управления гостиницей
?) механизм управления гостиницей
?) списочный состав служащих гостиницы
Вопрос id:697070
Срок подтверждения предоплаты при гарантированном бронировании определяется
?) гостиницей
?) клиентом
?) турагентом
?) туроператором
Вопрос id:697071
Стоимость системы FIDELIO зависит от
?) числа служб гостиницы и от набора модулей системы
?) количества койко-мест в гостинице и от набора модулей системы
?) числа сотрудников гостиницы и от набора модулей системы
?) количества номеров в гостинице и от набора модулей системы
Вопрос id:697072
Теории мотивации, согласно которым чужой отчет может явиться мотивацией поведения человека, называются
?) викарными
?) процессорными
?) контентными
?) внешними
Вопрос id:697073
Теория мотивации, основанная на предпосылке, что человек согласен затратить единицу труда, если она эквивалентна ожидаемому вознаграждению, называется теорией
?) викарной
?) эквитации
?) целевой ориентации
?) экспектации
Вопрос id:697074
Теория мотивации, разработанная А. Маслоу, является
?) викарной
?) ориентационной
?) контентной
?) процессорной
Вопрос id:697075
Теория мотивации, согласно которой индивидуальная мотивация проводится двумя группами различных факторов (мотивационными и насущными), принадлежит
?) П. Миниарду
?) Ф. Котлеру
?) Ф. Херцбергу
?) З. Фрейду
Вопрос id:697076
Теория, согласно которой мотивация зависит от трех переменных факторов: 1) вклада, который делает работник; 2) вознаграждения, которое он получает; 3) как этот вклад (вознаграждение) выглядит по сравнению с вкладом (вознаграждением) других, называется теорией
?) контентной
?) викарной
?) эквитации
?) экспектации
Вопрос id:697077
Чаще всего причиной возникновения пожаров в гостиницах является (являются)
?) неисправность техники
?) неисправность электрооборудования
?) курильщики
?) возгорания на кухне
Вопрос id:697078
Численность персонала в службах зависит от
?) категории гостиницы
?) размеров гостиничного комплекса и объемов обслуживания
?) принятой системы управления
?) квалификации работников
Вопрос id:697079
фиксированные и варьируемые компенсации порождают следующие основные виды плана компенсации
?) непосредственная зарплата, непосредственные комиссионные, комбинация зарплаты и комиссионных
?) непосредственная зарплата и надбавки
?) надбавки и премии
?) основная зарплата и дополнительная зарплата
Вопрос id:697080
Американские постоялые дворы колониального периода копировали
?) греческие
?) английские
?) французские
?) римские
Вопрос id:697081
Бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, едой, а также на организацию их досуга, называется
?) туристской индустрией
?) гостиничной индустрией
?) индустрией гостеприимства
?) индустрией отдыха
Вопрос id:697082
Большинство гостиничных цепей, входящих в основную десятку гостиничных цепей мировой гостиничной индустрии, являются
?) немецкими
?) английскими
?) американскими
?) французскими
Вопрос id:697083
Буквенная классификация гостиниц применяется в
?) Греции
?) Венгрии
?) Англии
?) Франции
Вопрос id:697084
В зависимости от специализации гостиничный продукт может быть классифицирован на следующие группы:
?) для индивидуального приема;
?) для отдыха;
?) для молодежи
?) для спортивного туризма;
?) для группового приема;
Copyright testserver.pro 2013-2024