Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Гостиничный бизнес

Вопрос id:697035
Из перечисленных операций: 1) заведение брони для клиента; 2) поиск брони; 3) перенос брони в список ожидающих; 4) заведение служебных счетов гостиницы - модуль бронирования системы FIDELIO позволяет совершать
?) 1, 2, 3, 4
?) 1, 3
?) 1, 2, 4
?) 1, 3, 4
Вопрос id:697036
Из перечисленных операций: 1) заведение групповой брони; 2) назначение номеров и поселение; 3) прием депозита для бронирования; 4) выписка - модуль портье системы FIDELIO позволяет производить
?) 2, 4
?) 2, 3, 4
?) 1, 2
?) 2, 3
Вопрос id:697037
Из перечисленных операций: 1) поиск брони; 2) переселение клиентов в другой номер; 3) осуществление приема депозита для бронирования; 4) ручные начисления на счета клиента - модуль кассира системы FIDELIO позволяет производить
?) 1, 3, 4
?) 1, 2, 3, 4
?) 2, 3, 4
?) 1, 3
Вопрос id:697038
К основным группам помещений гостиницы относятся
?) жилые, административные, обслуживающих предприятий
?) жилые, общественного назначения, подсобные
?) жилые, административные, обслуживающие, подсобные
?) жилые, административные, общественного назначения
Вопрос id:697039
Карта, включающая имя гостя и период его пребывания, отдаваемая в конце регистрации и служащая для подтверждения личности при обслуживании и учете расходов, называется
?) регистрационной карточкой гостя
?) гостевым удостоверением
?) внутренним удостоверением личности
?) гостевой карточкой
Вопрос id:697040
Клерки службы портье работают в ___ смены (смен)
?) четыре
?) три
?) две
?) пять
Вопрос id:697041
Количество постоянных мест и номеров в гостинице, предназначенных для размещения гостей, определяют ее
?) категорию
?) вместимость
?) мощность
?) тип
Вопрос id:697042
Коэффициент двойной загрузки рассчитывается как отношение
?) разности числа гостей и числа проданных номеров к числу гостей
?) числа проданных номеров к разности числа гостей и числа проданных номеров
?) разности числа гостей и числа проданных номеров к числу проданных номеров
?) числа проданных номеров к разности общего числа номеров и числа проданных номеров
Вопрос id:697043
Лица, посещающие гостиницу и проводящие в ней одну или несколько ночей, услугами которых пользуются менеджеры для оценки работы служащих, называются
?) контролерами
?) секретными гостями
?) информаторами
?) ревизорами
Вопрос id:697044
На долю номеров в помещениях гостиниц приходится ___ площади
?) 30-50 %
?) 54-70 %
?) 60-80 %
?) 30-40 %
Вопрос id:697045
Наибольшую осторожность гостинице следует соблюдать при гарантированном бронировании номеров под
?) внесение депозита
?) гарантирование компанией
?) кредитную карту
?) внесение предоплаты
Вопрос id:697046
Номер, присваиваемый гостю в момент заселения и служащий для оформления регистрационной карты и счета, называется
?) регистрационным номером
?) персональным кодом
?) уникальным шифром гостя
?) расчетным номером
Вопрос id:697047
Номера гостиниц классифицируются по
?) числу мест, площади, освещенности
?) числу мест и комнат, площади, меблировке
?) числу мест, виду отопления, освещения
?) числу мест и комнат, освещенности, наличию лоджии (балкона)
Вопрос id:697048
Ожидание заселения - период времени, в течение которого гость ожидает
?) освобождения номера и проведения в нем уборки
?) доставки багажа в номер
?) выдачи регистрационной карточки гостя
?) выдачи внутреннего удостоверения личности
Вопрос id:697049
Операционный день в гостинице в системе FIDELIO закрывается посредством проведения ночного аудита обычно в
?) 1 час ночи
?) 3 часа ночи
?) 00 часов
?) 6 часов утра
Вопрос id:697050
Первый служащий, с которым гости сталкиваются в гостинице высшей категории, - это
?) дежурный гаражной службы
?) администратор
?) посыльный
?) горничная
Вопрос id:697051
Перед началом своей работы новый служащий приглашается на
?) медицинский осмотр
?) деловую игру
?) ориентировочный инструктаж
?) презентацию
Вопрос id:697052
Подразделение гостиницы, осуществляющее регистрацию гостей, их размещение в номера, называется
?) бюро регистрации
?) бюро обслуживания
?) службой приема и размещения
?) административной службой
Вопрос id:697053
Показатель занятости койко-мест рассчитывается как отношение
?) числа свободных кроватей к числу занятых кроватей
?) числа занятых кроватей к общему числу кроватей
?) числа занятых кроватей к числу свободных кроватей
?) числа свободных кроватей к общему числу кроватей
Вопрос id:697054
Последовательность процедур предоставления гостю номера, выполняемых администратором гостиницы в ходе заключения договора, называется
?) назначением номера
?) встречей гостей
?) процессом приема и размещения
?) предоставлением брони
Вопрос id:697055
При бронировании номеров срок проживания измеряется
?) ночами
?) днями
?) сутками и часами
?) сутками
Вопрос id:697056
При гарантировании бронирования компанией основанием для подтверждения контрактной цены на комнату может служить
?) только запрос на фирменном бланке
?) письмо
?) телефонный звонок
?) телеграмма
Вопрос id:697057
При гарантировании бронирования путем внесения депозита в последующем после заселения гостя депозит
?) частично поступает в доход гостиницы, а частично возвращается гостю
?) используется для оплаты проживания и услуг
?) полностью поступает как плата за бронь в доход гостиницы
?) возвращается гостю
Вопрос id:697058
При негарантированном бронировании гостиница имеет право отменить бронирование и добавить комнату в список комнат, свободных для продажи, если гость не въезжает в номер до
?) двенадцати часов ночи
?) двенадцати часов дня
?) трех часов дня
?) шести часов вечера
Вопрос id:697059
Проектная документация гостиничных зданий нормативного и рекомендательного характера различается по
?) странам и гостиничным цепям
?) месту расположения гостиниц
?) назначению гостиниц
?) категориям гостиниц
Вопрос id:697060
Разработка функциональных схем связей помещений гостиницы помогает рационализировать
?) функциональную структуру основных служб гостиницы
?) организационную структуру основных служб гостиницы
?) систему управления гостиницей
?) движение материальных потоков
Вопрос id:697061
Расположите перечисленные элементы в порядке, предусмотренном базовой моделью мотивирования персонала гостиницы:
?) вознаграждение
?) удовлетворение
?) мотивация
?) выполнение задания
?) усилие
Вопрос id:697062
Расход воды в гостинице на одного проживающего в сутки может достигать
?) 200 л
?) 300 л
?) 150 л
?) 250 л
Вопрос id:697063
Расчет, позволяющий оценить сумму, которую должен гость на основе баланса суммы произведенных им оплат и стоимости оказанных услуг, называется ___ гостя
?) аудитом
?) листом
?) балансом
?) счетом
Вопрос id:697064
Система FIDELIO является продуктом фирмы
?) австрийской
?) итальянской
?) немецкой
?) английской
Вопрос id:697065
Система FIDELIO состоит из ___ модулей
?) шести
?) трех
?) пяти
?) четырех
Вопрос id:697066
Система бронирования гостиничной цепи, в которую включены все гостиницы цепи, называется
?) оптимизированной сетью
?) цепным бронированием
?) присоединенной сетью
?) замкнутой сетью
Вопрос id:697067
Система бронирования, позволяющая соединять независимые гостиницы и гостиницы, не включенные в цепь, называется
?) неприсоединенной
?) свободной
?) открытой
?) независимой
Вопрос id:697068
Согласно теории мотивации А. Маслоу человеком управляют ___ главных потребностей
?) пять
?) восемь
?) семь
?) шесть
Вопрос id:697069
Состав функциональных подразделений, служб, аппарата управления - это
?) списочный состав служащих гостиницы
?) организационная структура гостиницы
?) механизм управления гостиницей
?) схема управления гостиницей
Вопрос id:697070
Срок подтверждения предоплаты при гарантированном бронировании определяется
?) турагентом
?) клиентом
?) гостиницей
?) туроператором
Вопрос id:697071
Стоимость системы FIDELIO зависит от
?) числа служб гостиницы и от набора модулей системы
?) количества номеров в гостинице и от набора модулей системы
?) числа сотрудников гостиницы и от набора модулей системы
?) количества койко-мест в гостинице и от набора модулей системы
Вопрос id:697072
Теории мотивации, согласно которым чужой отчет может явиться мотивацией поведения человека, называются
?) внешними
?) викарными
?) процессорными
?) контентными
Вопрос id:697073
Теория мотивации, основанная на предпосылке, что человек согласен затратить единицу труда, если она эквивалентна ожидаемому вознаграждению, называется теорией
?) викарной
?) эквитации
?) экспектации
?) целевой ориентации
Вопрос id:697074
Теория мотивации, разработанная А. Маслоу, является
?) викарной
?) контентной
?) процессорной
?) ориентационной
Вопрос id:697075
Теория мотивации, согласно которой индивидуальная мотивация проводится двумя группами различных факторов (мотивационными и насущными), принадлежит
?) З. Фрейду
?) П. Миниарду
?) Ф. Котлеру
?) Ф. Херцбергу
Вопрос id:697076
Теория, согласно которой мотивация зависит от трех переменных факторов: 1) вклада, который делает работник; 2) вознаграждения, которое он получает; 3) как этот вклад (вознаграждение) выглядит по сравнению с вкладом (вознаграждением) других, называется теорией
?) контентной
?) экспектации
?) викарной
?) эквитации
Вопрос id:697077
Чаще всего причиной возникновения пожаров в гостиницах является (являются)
?) возгорания на кухне
?) курильщики
?) неисправность электрооборудования
?) неисправность техники
Вопрос id:697078
Численность персонала в службах зависит от
?) категории гостиницы
?) квалификации работников
?) принятой системы управления
?) размеров гостиничного комплекса и объемов обслуживания
Вопрос id:697079
фиксированные и варьируемые компенсации порождают следующие основные виды плана компенсации
?) непосредственная зарплата и надбавки
?) непосредственная зарплата, непосредственные комиссионные, комбинация зарплаты и комиссионных
?) основная зарплата и дополнительная зарплата
?) надбавки и премии
Вопрос id:697080
Американские постоялые дворы колониального периода копировали
?) греческие
?) французские
?) римские
?) английские
Вопрос id:697081
Бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, едой, а также на организацию их досуга, называется
?) индустрией отдыха
?) туристской индустрией
?) индустрией гостеприимства
?) гостиничной индустрией
Вопрос id:697082
Большинство гостиничных цепей, входящих в основную десятку гостиничных цепей мировой гостиничной индустрии, являются
?) американскими
?) французскими
?) английскими
?) немецкими
Вопрос id:697083
Буквенная классификация гостиниц применяется в
?) Венгрии
?) Франции
?) Англии
?) Греции
Вопрос id:697084
В зависимости от специализации гостиничный продукт может быть классифицирован на следующие группы:
?) для молодежи
?) для индивидуального приема;
?) для спортивного туризма;
?) для группового приема;
?) для отдыха;
Copyright testserver.pro 2013-2024