Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Гостиничный бизнес

Вопрос id:697035
Из перечисленных операций: 1) заведение брони для клиента; 2) поиск брони; 3) перенос брони в список ожидающих; 4) заведение служебных счетов гостиницы - модуль бронирования системы FIDELIO позволяет совершать
?) 1, 3, 4
?) 1, 2, 3, 4
?) 1, 2, 4
?) 1, 3
Вопрос id:697036
Из перечисленных операций: 1) заведение групповой брони; 2) назначение номеров и поселение; 3) прием депозита для бронирования; 4) выписка - модуль портье системы FIDELIO позволяет производить
?) 2, 3
?) 2, 3, 4
?) 1, 2
?) 2, 4
Вопрос id:697037
Из перечисленных операций: 1) поиск брони; 2) переселение клиентов в другой номер; 3) осуществление приема депозита для бронирования; 4) ручные начисления на счета клиента - модуль кассира системы FIDELIO позволяет производить
?) 1, 2, 3, 4
?) 2, 3, 4
?) 1, 3
?) 1, 3, 4
Вопрос id:697038
К основным группам помещений гостиницы относятся
?) жилые, общественного назначения, подсобные
?) жилые, административные, общественного назначения
?) жилые, административные, обслуживающих предприятий
?) жилые, административные, обслуживающие, подсобные
Вопрос id:697039
Карта, включающая имя гостя и период его пребывания, отдаваемая в конце регистрации и служащая для подтверждения личности при обслуживании и учете расходов, называется
?) внутренним удостоверением личности
?) гостевым удостоверением
?) регистрационной карточкой гостя
?) гостевой карточкой
Вопрос id:697040
Клерки службы портье работают в ___ смены (смен)
?) пять
?) четыре
?) две
?) три
Вопрос id:697041
Количество постоянных мест и номеров в гостинице, предназначенных для размещения гостей, определяют ее
?) категорию
?) мощность
?) вместимость
?) тип
Вопрос id:697042
Коэффициент двойной загрузки рассчитывается как отношение
?) числа проданных номеров к разности общего числа номеров и числа проданных номеров
?) разности числа гостей и числа проданных номеров к числу гостей
?) разности числа гостей и числа проданных номеров к числу проданных номеров
?) числа проданных номеров к разности числа гостей и числа проданных номеров
Вопрос id:697043
Лица, посещающие гостиницу и проводящие в ней одну или несколько ночей, услугами которых пользуются менеджеры для оценки работы служащих, называются
?) секретными гостями
?) ревизорами
?) контролерами
?) информаторами
Вопрос id:697044
На долю номеров в помещениях гостиниц приходится ___ площади
?) 60-80 %
?) 30-50 %
?) 54-70 %
?) 30-40 %
Вопрос id:697045
Наибольшую осторожность гостинице следует соблюдать при гарантированном бронировании номеров под
?) гарантирование компанией
?) внесение предоплаты
?) кредитную карту
?) внесение депозита
Вопрос id:697046
Номер, присваиваемый гостю в момент заселения и служащий для оформления регистрационной карты и счета, называется
?) персональным кодом
?) уникальным шифром гостя
?) расчетным номером
?) регистрационным номером
Вопрос id:697047
Номера гостиниц классифицируются по
?) числу мест и комнат, площади, меблировке
?) числу мест, площади, освещенности
?) числу мест, виду отопления, освещения
?) числу мест и комнат, освещенности, наличию лоджии (балкона)
Вопрос id:697048
Ожидание заселения - период времени, в течение которого гость ожидает
?) освобождения номера и проведения в нем уборки
?) доставки багажа в номер
?) выдачи внутреннего удостоверения личности
?) выдачи регистрационной карточки гостя
Вопрос id:697049
Операционный день в гостинице в системе FIDELIO закрывается посредством проведения ночного аудита обычно в
?) 3 часа ночи
?) 6 часов утра
?) 1 час ночи
?) 00 часов
Вопрос id:697050
Первый служащий, с которым гости сталкиваются в гостинице высшей категории, - это
?) администратор
?) дежурный гаражной службы
?) посыльный
?) горничная
Вопрос id:697051
Перед началом своей работы новый служащий приглашается на
?) деловую игру
?) ориентировочный инструктаж
?) презентацию
?) медицинский осмотр
Вопрос id:697052
Подразделение гостиницы, осуществляющее регистрацию гостей, их размещение в номера, называется
?) бюро обслуживания
?) административной службой
?) бюро регистрации
?) службой приема и размещения
Вопрос id:697053
Показатель занятости койко-мест рассчитывается как отношение
?) числа занятых кроватей к числу свободных кроватей
?) числа свободных кроватей к общему числу кроватей
?) числа свободных кроватей к числу занятых кроватей
?) числа занятых кроватей к общему числу кроватей
Вопрос id:697054
Последовательность процедур предоставления гостю номера, выполняемых администратором гостиницы в ходе заключения договора, называется
?) встречей гостей
?) предоставлением брони
?) назначением номера
?) процессом приема и размещения
Вопрос id:697055
При бронировании номеров срок проживания измеряется
?) сутками и часами
?) сутками
?) днями
?) ночами
Вопрос id:697056
При гарантировании бронирования компанией основанием для подтверждения контрактной цены на комнату может служить
?) письмо
?) только запрос на фирменном бланке
?) телефонный звонок
?) телеграмма
Вопрос id:697057
При гарантировании бронирования путем внесения депозита в последующем после заселения гостя депозит
?) возвращается гостю
?) полностью поступает как плата за бронь в доход гостиницы
?) частично поступает в доход гостиницы, а частично возвращается гостю
?) используется для оплаты проживания и услуг
Вопрос id:697058
При негарантированном бронировании гостиница имеет право отменить бронирование и добавить комнату в список комнат, свободных для продажи, если гость не въезжает в номер до
?) двенадцати часов дня
?) трех часов дня
?) шести часов вечера
?) двенадцати часов ночи
Вопрос id:697059
Проектная документация гостиничных зданий нормативного и рекомендательного характера различается по
?) назначению гостиниц
?) странам и гостиничным цепям
?) категориям гостиниц
?) месту расположения гостиниц
Вопрос id:697060
Разработка функциональных схем связей помещений гостиницы помогает рационализировать
?) систему управления гостиницей
?) функциональную структуру основных служб гостиницы
?) организационную структуру основных служб гостиницы
?) движение материальных потоков
Вопрос id:697061
Расположите перечисленные элементы в порядке, предусмотренном базовой моделью мотивирования персонала гостиницы:
?) усилие
?) мотивация
?) вознаграждение
?) выполнение задания
?) удовлетворение
Вопрос id:697062
Расход воды в гостинице на одного проживающего в сутки может достигать
?) 200 л
?) 150 л
?) 300 л
?) 250 л
Вопрос id:697063
Расчет, позволяющий оценить сумму, которую должен гость на основе баланса суммы произведенных им оплат и стоимости оказанных услуг, называется ___ гостя
?) листом
?) балансом
?) аудитом
?) счетом
Вопрос id:697064
Система FIDELIO является продуктом фирмы
?) итальянской
?) немецкой
?) английской
?) австрийской
Вопрос id:697065
Система FIDELIO состоит из ___ модулей
?) трех
?) пяти
?) четырех
?) шести
Вопрос id:697066
Система бронирования гостиничной цепи, в которую включены все гостиницы цепи, называется
?) присоединенной сетью
?) замкнутой сетью
?) цепным бронированием
?) оптимизированной сетью
Вопрос id:697067
Система бронирования, позволяющая соединять независимые гостиницы и гостиницы, не включенные в цепь, называется
?) неприсоединенной
?) независимой
?) свободной
?) открытой
Вопрос id:697068
Согласно теории мотивации А. Маслоу человеком управляют ___ главных потребностей
?) восемь
?) пять
?) шесть
?) семь
Вопрос id:697069
Состав функциональных подразделений, служб, аппарата управления - это
?) списочный состав служащих гостиницы
?) организационная структура гостиницы
?) механизм управления гостиницей
?) схема управления гостиницей
Вопрос id:697070
Срок подтверждения предоплаты при гарантированном бронировании определяется
?) турагентом
?) гостиницей
?) клиентом
?) туроператором
Вопрос id:697071
Стоимость системы FIDELIO зависит от
?) числа сотрудников гостиницы и от набора модулей системы
?) количества койко-мест в гостинице и от набора модулей системы
?) количества номеров в гостинице и от набора модулей системы
?) числа служб гостиницы и от набора модулей системы
Вопрос id:697072
Теории мотивации, согласно которым чужой отчет может явиться мотивацией поведения человека, называются
?) внешними
?) контентными
?) процессорными
?) викарными
Вопрос id:697073
Теория мотивации, основанная на предпосылке, что человек согласен затратить единицу труда, если она эквивалентна ожидаемому вознаграждению, называется теорией
?) целевой ориентации
?) эквитации
?) викарной
?) экспектации
Вопрос id:697074
Теория мотивации, разработанная А. Маслоу, является
?) процессорной
?) ориентационной
?) контентной
?) викарной
Вопрос id:697075
Теория мотивации, согласно которой индивидуальная мотивация проводится двумя группами различных факторов (мотивационными и насущными), принадлежит
?) П. Миниарду
?) Ф. Котлеру
?) Ф. Херцбергу
?) З. Фрейду
Вопрос id:697076
Теория, согласно которой мотивация зависит от трех переменных факторов: 1) вклада, который делает работник; 2) вознаграждения, которое он получает; 3) как этот вклад (вознаграждение) выглядит по сравнению с вкладом (вознаграждением) других, называется теорией
?) экспектации
?) контентной
?) викарной
?) эквитации
Вопрос id:697077
Чаще всего причиной возникновения пожаров в гостиницах является (являются)
?) курильщики
?) неисправность электрооборудования
?) возгорания на кухне
?) неисправность техники
Вопрос id:697078
Численность персонала в службах зависит от
?) принятой системы управления
?) квалификации работников
?) категории гостиницы
?) размеров гостиничного комплекса и объемов обслуживания
Вопрос id:697079
фиксированные и варьируемые компенсации порождают следующие основные виды плана компенсации
?) непосредственная зарплата и надбавки
?) основная зарплата и дополнительная зарплата
?) непосредственная зарплата, непосредственные комиссионные, комбинация зарплаты и комиссионных
?) надбавки и премии
Вопрос id:697080
Американские постоялые дворы колониального периода копировали
?) английские
?) французские
?) греческие
?) римские
Вопрос id:697081
Бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, едой, а также на организацию их досуга, называется
?) индустрией гостеприимства
?) индустрией отдыха
?) туристской индустрией
?) гостиничной индустрией
Вопрос id:697082
Большинство гостиничных цепей, входящих в основную десятку гостиничных цепей мировой гостиничной индустрии, являются
?) английскими
?) французскими
?) немецкими
?) американскими
Вопрос id:697083
Буквенная классификация гостиниц применяется в
?) Англии
?) Греции
?) Франции
?) Венгрии
Вопрос id:697084
В зависимости от специализации гостиничный продукт может быть классифицирован на следующие группы:
?) для индивидуального приема;
?) для группового приема;
?) для отдыха;
?) для спортивного туризма;
?) для молодежи
Copyright testserver.pro 2013-2024