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Список вопросов базы знанийФранцузский язык. Практикум по культуре речевого общенияВопрос id:1406783 La mention obligatoire de l'étiquette du vin est ?) la nature du vin ?) le type de vinification ?) la couleur du vin ?) le cépage Вопрос id:1406784 La mode de "la nouvelle cuisine" est apparue en France dans les années ?) 90 ?) 30 ?) 70 ?) 60 Вопрос id:1406785 La pêche Melba porte le nom de ?) un grand parsonnage ?) une vedette ?) une cantatrice ?) son créateur Вопрос id:1406786 La sauce peut être ?) copieuse ?) mousseuse ?) relevée ?) fondue Вопрос id:1406787 La température idéale de consommation des vins rouges est ?) entre 6 et 8 °C ?) de 10 à 12 °C ?) de 15 à 18 °C ?) de 8 à 12 °C Вопрос id:1406788 La vogue du menu est née ?) en Italie ?) en France ?) en Russie ?) aux Etats-Unis Вопрос id:1406789 Le "camembert" est né ?) en Normandie ?) en Touraine ?) en Auvergne ?) en Bretagne Вопрос id:1406790 Le baba au rhum est du à ?) Jean-Pierre Baillon ?) Chateaubriand ?) Escoffier ?) Stanislas Leszczynski Вопрос id:1406791 Le centre commercial le plus connu à Paris est ?) le Forum des Halles ?) la Samaritaine ?) le Basar de l'Hôtel de Ville ?) le Printemps Вопрос id:1406792 Le fameux "déjeuner d'affaires" n'existe pas ?) en Espagne ou en Italie ?) en Allemagne ou aux Pays-Bas ?) en France ou en Espagne ?) en Grèce ou en Grande-Bretagne Вопрос id:1406793 Le Français est celui qui dépense le plus au monde pour son alimentation devant ?) l'Italien ?) l'Américain ?) le Russe ?) l'Anglais Вопрос id:1406794 Le goût pour la viande vient en France d'Angleterre et de Hollande en ___ siècle ?) XXe ?) XIXe ?) XVe ?) XVIIIe Вопрос id:1406795 Le marché en France reste le lieu idéal pour acheter ?) des fromages ?) des produits frais ?) des vêtements ?) des vins Вопрос id:1406796 Le nombre de chefs restaurateurs détenteurs de la suprême consécration (3 étoiles) est toujours limité à ?) 19 ?) 42 ?) 33 ?) 100 Вопрос id:1406797 Le première qualité physique qui est requise pour le personnel du restaurant est ?) une très bonne mémoire ?) une certain robustesse ?) un amour de travail ?) une probité éprouvée Вопрос id:1406798 Le repas à prix fixe au restaurant est celui qui ?) revient le meilleur marché ?) ne vous plaît ?) coûte les yeux de la tête ?) ne coûte pas cher Вопрос id:1406799 Le repas à prix fixe ne comprend pas habituellemeut ?) la boisson ?) le pain ?) l'hors-d'œuvre ?) le dessert Вопрос id:1406800 Le soir les Français boivent ?) de l'eau du robinet ?) un café fort ?) un express ?) une infusion Вопрос id:1406801 Le vin de champagne se fait connaître ?) 600 ans ans avant J.-C. ?) en 1650 ?) entre 1800 et 1865 ?) en 1900 Вопрос id:1406802 Le vin peut être ?) salé ?) rassis ?) âpre ?) tendre Вопрос id:1406803 Le vin rosé bien frais se boit ?) l'été, quand il fait chaud ?) avec le fromage ?) avec le potage ?) avec du poisson Вопрос id:1406804 Les cadres supérieurs, professions libérales, leaders et décideurs investissent dans ?) le bricolage ?) le bien-être ?) le sport ?) la sécurité Вопрос id:1406805 Les cartes de paiement non bancaires sont attribuées moyennant une cotisation après ouvertude ?) d'un compte courant ?) d'une enquête ?) d'un dossier ?) de la banque Вопрос id:1406806 Les champignons sauvages comme le cèpe, la girolle, la morille et quelques autres sont cueillis en France ?) en septembre ?) entre mai et novembre ?) en juillet et août ?) en juillet Вопрос id:1406807 Les différences horaires divisent le Nord et le Sud de l'Europe. Les Etats du Nord sont plutôt ?) du matin ?) de l'après-midi ?) du soir ?) de la nuit Вопрос id:1406808 Les Français aiment les aliments qui ?) sont fades ?) ont une odeur ?) sont parfumés aux fruits ?) puent Вопрос id:1406809 Les Français boivent souvent ___ pendant les repas ?) une infusion ?) du vin ?) du chocolat ?) du café Вопрос id:1406810 Les Français consacreraient environ ___ minutes par jour à manger ?) quatre-vingt-dix ?) soixante-dix ?) soixante ?) soixante-seize Вопрос id:1406811 Les grandes surfaces ont fait de sérieux efforts pour proposer des vins de qualité à des prix ?) modiques ?) bas ?) exorbitants ?) compétitifs Вопрос id:1406812 Les piliers de la gastronimie française sont ?) le beurre et le fromage ?) le foie gras et le poulet ?) le beurre et la crème ?) la baguette et le croissant Вопрос id:1406813 Les premiers restaurant se sont ouverts à Paris ?) au début du XVIIIe siècle ?) au XIXe siècle ?) à la fin du XVIIIe siècle ?) au XIIIe siècle Вопрос id:1406814 Les produits alimentaires qui sont en vogue chez les Français, ce sont ?) les alcools ordinaires ?) les graisses ?) les pommes de terre ?) lait et beurre allégés Вопрос id:1406815 Les supermarchés en France ont une superficie de vente ?) plus de 2500 m2 ?) de 400 à 2500 m2 ?) de 500 m2 ?) moins de 200 m2 Вопрос id:1406816 Les vins blanc peuvent être ?) vieil or ?) pelure d'oignon ?) acajou ?) œil de perdrix Вопрос id:1406817 Les vins blancs secs et rosés doivent être servis ?) frais ?) à la température de la cave ?) chambrés ?) glacés Вопрос id:1406818 Les vins liquoreux, vins de garde demandent à ?) se conserver ?) être bus rapidement ?) vieillir ?) être dégustés jeunes Вопрос id:1406819 Les vins premieurs ou rosés doivent être bus ?) trois heures après être débouchés ?) décantés ?) dès que la bouteille est ouverte ?) une heure après avoir débouché la bouteille Вопрос id:1406820 Les vins rouges ne peuvent pas être ?) tuilé ?) incolore ?) orangé ?) pourpre Вопрос id:1406821 Lorsqu'il s'agit d'un couple, on présente d'abord ?) la femme ?) l'enfant ?) l'homme ?) le père Вопрос id:1406822 Lorsqu'il s'agit de grands vins, un temps de repos ___ est nécessire entre l'achat et la consommation ?) de quelques heures ?) d'un an ?) d'une quinzaine de jours ?) de plusieurs semaines Вопрос id:1406823 Lorsqu'on aborde quelqu'un qu'on connaît peu, il convieut de dire ?) "Présentez-vous, s.v.p." ?) "Vous êtes sûr que je ne vous dérange pas?" ?) "Vous présentez" ?) "C'est un plaisir de vous voir" Вопрос id:1406824 Lorsqu'on est présenté ou lorsqu'on se présente, on ne doit pas ?) rire ?) fumer ?) parler ?) faire des yeux doux Вопрос id:1406825 Pinot noir est un cépage ?) rouge à petit rendement ?) des grands vins rouges de Bourgogne et de Champagne ?) rouge de qualité servant au Médoc et au vin de Californie ?) blanc pour les vins secs ou liquoreux Вопрос id:1406826 Plus le vin est acide, plus la température du service doit être ?) modérée ?) haute ?) basse ?) chambrée Вопрос id:1406827 Pour faire du café, on utilise ?) un presse-agrumes ?) une passoire ?) un moulin à café ?) une cafetière Вопрос id:1406828 Pour faire un gâteau, on utilise ?) une poêle ?) un escargot ?) un moule ?) une moule Вопрос id:1406829 Pour monter des œufs en neige, on se sert ?) d'un moule ?) d'une bouilloire ?) d'un batteur ?) d'une louche Вопрос id:1406830 Pour transférer de l'argent d'un compte sur un autre, vous faites ?) un virement ?) un compte ?) un emprunt ?) un prêt Вопрос id:1406831 Retrouvez le début du proverbe: "___ ne fait pas le bonheur" ?) le temps ?) la misère ?) la femme ?) l'argent Вопрос id:1406832 Si l'on est médisant, on dit ?) c'est un troupeau de moutons ?) c'est une langue de vipère ?) on a un regard d'aigle ?) on a un œil de lynx |
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