Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.
|
Список вопросов базы знанийГостиничное дело
Вопрос id:477183 Стандарт — это нормативный документ, содержащий ... ?) правила, общие принципы и характеристики ?) правила, общие принципы, характеристики, касающиеся определенных видов деятельности, доступный широкому кругу потребителей ?) характеристики, касающиеся определенных видов деятельности, доступны широкому кругу потребителей ?) правила, общие принципы, касающиеся определенных видов деятельности, доступный широкому кругу потребителей Вопрос id:477184 Первый американский мотель был построен в 1925 г. в: ?) Калифорнии ?) Чикаго ?) Вашингтоне ?) Нью-Йорке Вопрос id:477185 Из перечисленных функций, служба эксплуатации номерного фонда обеспечивает: ?) уборка и вывод из эксплуатации номеров для косметического или планового ремонта ?) техническое обслуживание и ремонт жилых и вспомогательных помещений ?) обслуживание туристов в номерах ?) поддержание необходимого санитарно-гигиенического состояния номеров ?) бронирование номеров Вопрос id:477186 В начале 90-х гг. доля туризма уже составляла более ____________________ мировой торговли товарами и услугами. ?) 15% ?) 10% ?) 20% ?) 12% Вопрос id:477187 Крупнейшей группой гостиничных цепей во Франции является группа ?) Ibis ?) Forte ?) Ramada ?) Accor Вопрос id:477188 Из перечисленных стран, самыми дорогими европейскими странами считаются: ?) Швейцария ?) Италия ?) Великобритания ?) Испания ?) Франция Вопрос id:477189 Крупнейшей в мире гостиничной корпорацией является: ?) MGM Grand ?) Accor Hotel Corporation ?) Hilton Hotel Corporation ?) Holiday Inns (Holiday Corporation) Вопрос id:477190 Из перечисленных видов услуг, основные группы услуг гостиничного комплекса включают в себя: ?) экскурсионное обслуживание ?) лечение ?) досуг ?) питание ?) размещение Вопрос id:477191 В Европе самым большим владельцем гостиничных консорциумов является: ?) Италия ?) Германия ?) Франция ?) Великобритания Вопрос id:477192 Самой маленькой в мире гостиницей считается подводная мини-гостиница ?) на Багамах ?) в Австралии ?) во Флориде (США) ?) в Кении Вопрос id:477193 Первое место в рейтинге популярности среди зимних направлений у европейских туристов занимают: ?) Турция ?) Египет ?) острова Юго-Восточной Азии ?) Греция и Кипр Вопрос id:477194 Первой гостиницей, открытой в США, был "City Hotel" в: ?) Бостоне ?) Вашингтоне ?) Филадельфии ?) Нью-Йорке Вопрос id:477195 Большая часть молодежных домов (хостелов) расположена в: ?) странах Западной Европы ?) странах Азиатского региона ?) Канаде ?) США Вопрос id:477196 Подтверждение органом по сертификации соответствия реализованных услуг требованиям безопасности жизни, здоровья туристов, сохранности их имущества и т.д. называется: ?) добровольной сертификацией ?) сертификацией ?) стандартизацией ?) обязательной сертификацией Вопрос id:477197 "Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 1 звезда ?) 2 ?) 4 ?) 3 ?) 1-2 Вопрос id:477198 За единицу времени пользования услугами в тайм-шер индустрии принимается: ?) один месяц ?) две недели ?) 10 дней ?) одна неделя Вопрос id:477199 Коммерческая служба занимается вопросами ?) маркетинговой политики и финансового анализа ?) оперативного и стратегического планирования ?) анализа результатов финансовой деятельности ?) анализа результатов хозяйственной и финансовой деятельности Вопрос id:477200 Среди наиболее известных пионеров гостиничной индустрии начала XX века были: ?) К. Хилтон, А. Эскофье, Г. Шератон ?) Дж. Марриотт, Ц. Ритц, А. Эскофье ?) Э. Стэтлер, Т. Тернер, Г. Шератон ?) К. Хилтон, Э. Стэтлер, Дж. Марриотт, Ц. Ритц Вопрос id:477201 На долю гостиниц Москвы и Санкт-Петербурга приходится ____________________ от общих доходов гостиничных предприятий с иностранным участием. ?) 90% ?) 85% ?) 78% ?) 94% Вопрос id:477202 Большинство крупнейших отелей мира сосредоточены в: ?) Париже ?) Лас-Вегасе ?) Лондоне ?) Нью-Йорке Вопрос id:477203 Из перечисленного ниже, в качестве кредиторов гостиничных комплексов могут выступать: ?) страховые компании ?) коммерческие банки ?) органы по сертификации ?) сберегательные банки ?) налоговые инспекции Вопрос id:477204 Аренда стала популярной в гостиничной индустрии в: ?) 40 годы ?) 70 годы ?) 80 годы ?) 50-60 годы Вопрос id:477205 В гостиницах "5 звезд" время для завтраков в зале ресторана продлевается до ... ?) 10 часов ?) 9 часов ?) 12 часов ?) 11 часов Вопрос id:477206 Гостиничная индустрия США состоит из ____________________ отелей и мотелей. ?) 53800 ?) 47400 ?) 44700 ?) 35670 Вопрос id:477207 Метод предпринимательства, благодаря которому предприниматель может объединиться с уже действующей большой цепью называется: ?) франчайзингом ?) контрактом на управление ?) маркетингом ?) лизингом Вопрос id:477208 Обеспечивают функционирование систем энергообеспечения, кондиционирования, теплоснабжения в гостинице ____________________ службы. ?) вспомогательные ?) эксплуатации номерного фонда ?) инженерные (технические) ?) коммунальные Вопрос id:477209 Определение соответствия конкретной гостиницы и ее номеров критериям или стандартам обслуживания — это ____________________ гостиниц. ?) лицензирование ?) определение разрядности ?) сертификация ?) классификация Вопрос id:477210 Подводный отель на Великом барьерном рифе находится в: ?) Новой Зеландии ?) Новой Каледонии ?) Саудовской Аравии ?) Австралии Вопрос id:477211 Самый высокогорный отель мира расположен на одном из хребтов ?) Альп ?) Кордильер ?) Гималаев ?) Кавказских гор Вопрос id:477212 Из перечисленных целей, основными при создании консорциумов независимых гостиниц являются: ?) ведение совместной хозяйственной деятельности ?) ведение совместной маркетинговой политики ?) разделение ответственности за операционные потери ?) сохранение специфики каждой гостиницы ?) поддержание конкурентоспособности наравне с крупными гостиничными цепями Вопрос id:477213 В Португалии гостиницы подразделяются на ____________________ категорий. ?) 8 ?) 5 ?) 6 ?) 7 Вопрос id:477214 Тайм-шер индустрией занимаются такие корпорации как: ?) Nekkerman, ITS, Holiday Inn ?) Disney, ETN, ITS ?) Hilton, Marriott, Sheraton ?) Marriott, ETN, TUI Вопрос id:477215 Из перечисленных данных, в сертификате соответствия указывается: ?) категория услуги ?) орган по сертификации ?) номер расчетного счета ?) срок действия сертификата ?) наименование исполнителя услуги Вопрос id:477216 "Ведущие отели мира" — это ____________________, занимающаяся (-ееся) определением лучших отелей мира. ?) международная корпорация ?) статистическое бюро ?) консалтинговая фирма ?) справочное издание Вопрос id:477217 Сокращение числа гостиниц в России наблюдается с: ?) 1990 года ?) 1993 года ?) 1991 года ?) 1992 года Вопрос id:477218 Деятельность по подтверждению соответствия качества обслуживания в гостиницах установленным требованиям определяется как ____________________ гостиниц. ?) определение разрядности ?) классификация ?) сертификация ?) лицензирование Вопрос id:477219 Одна из крупнейших гостиничных групп Accor управляет следующими гостиницами: ?) Pullman, Sofitel, Novotel, Ibis ?) Ramada, Ibis, Hilton ?) Pullman, Forte, Ancor ?) Forte, Pullman, Ramada Вопрос id:477220 Самый высокий отель мира находится в: ?) Гонконге ?) Токио ?) Нью-Йорке ?) Сингапуре Вопрос id:477221 В настоящее время в мире насчитывается отелей различного уровня более: ?) 270 тысяч ?) 300 тысяч ?) 460 тысяч ?) 790 тысяч Вопрос id:477222 Из перечисленных разрядов, турбазы, кемпинги и туристские приюты имеют разряды: ?) В ?) D ?) 3 ?) 1 ?) С Вопрос id:477223 ГОСТ Р50762-95 "Общественное питание. Классификация предприятий" установил ____________________ категорий (-и) для ресторанов и баров. ?) 5 ?) 2 ?) 3 ?) 4 Вопрос id:477224 В начале 90-х годов туризм занял ____________________ место в мировой торговле товарами и услугами. ?) III ?) IV ?) II ?) I Вопрос id:477225 Гостиничную службу общественного питания возглавляет: ?) директор ?) шеф-повар ?) главный менеджер ?) метрдотель Вопрос id:477226 "Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 2 звезды ?) 6 ?) 3 ?) 5 ?) 4 Вопрос id:477227 “Звездная" система классификации гостиниц, распространенная в большинстве стран, основана на национальной классификации ?) США ?) Франции ?) Германии ?) Англии Вопрос id:477228 Совокупность основных и вспомогательных зданий и сооружений, предназначенных для предоставления туристам полного комплекса услуг, — это: ?) пансионат ?) гостиничный комплекс ?) турбаза ?) тургостиница Вопрос id:477229 В самой крупной международной гостиничной цепи "Cendant Corp" насчитывается ____________________ гостиниц (на 1997 г.). ?) 5566 ?) 5987 ?) 3590 ?) 3097 Вопрос id:477230 Согласно действующим в Российской Федерации нормативным документам по туризму и гостеприимству, классификация гостиниц (мотелей) вместимостью не менее ____________________ номеров осуществляется по категориям. ?) 10 ?) 20 ?) 30 ?) 50 Вопрос id:477231 Наличие зала для завтраков не обязательно в гостиницах: ?) 1-2 звезды ?) 4 звезды ?) 3 звезды ?) 5 звезд Вопрос id:477232 По расходам туристов первое место в мире занимает: ?) США ?) Великобритания ?) Япония ?) Германия
|
Copyright testserver.pro 2013-2024
- AppleWebKit