|
|
Список вопросов базы знанийЭкскурсионная деятельность в индустрии гостеприимстваВопрос id:2326489 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Страны, питающиеся дарами моря, – это страны ?) население которых питается в основном животными и выращиваемой на территории данной страны растительностью ?) которые имеют выход в океан ?) имеющие внутренние моря и озера, приравненные к ним ?) которые имеют выход сразу к нескольким морям и океанам Вопрос id:2326490 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Туристская анимация | вид досуговой деятельности, направленной на восстановление духовных и физических сил человека; программы могут проводиться как туристскими предприятиями с туристами, так и досуговыми учреждениями с местными жителями. | Рекреационная анимация | комплексная рекреационная услуга, основанная на личных человеческих контактах тураниматора с туристом и совместном их участии в развлечениях, предлагаемых анимационной программой туркомплекса; является одним из эффективных средств привлечения гостей в отель. | Гостиничная анимация | разновидность туристкой деятельности, осуществляемой на туристском предприятии (отеле, туркомплексе), на транспортном средстве (поезде, круизном теплоходе) или в месте пребывания туристов (в театре или парке города и т.д.), которая вовлекает туристов в разнообразные мероприятия через участие в специально разработанных программах досуга |
Вопрос id:2326491 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Индивидуальные средства размещения | предприятия, которые помимо предоставления услуг размещения, выполняют еще какую-либо другую специализированную функцию (оздоровительные заведения, лагеря труда и отдыха, конгресс центры и т.д.) | Специализированные предприятия гостиничной индустрии | гостиницы и аналогичные средства размещения, специализированные заведения и прочие предприятия размещения (пансионаты и меблированные комнаты, туристские общежития и т.д.) | Коллективные средства размещения туристов | квартиры, виллы, особняки, коттеджи, комнаты, арендуемые у частных лиц или агентств |
Вопрос id:2326492 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Гостиницы высшей категории | уровень обслуживания и проживания экстра-класса | Гостиницы туристского класса | расположены в центральной части города и имеют минимум удобств | Бюджетные гостиницы | отели располагают рестораном и баром |
Вопрос id:2326493 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Акватель | небольшая гостиница на воде | Флотель | плавающая гостиница, большой отель на воде | Ботель | стационарный корабль, изъятый из эксплуатации как транспортное средство и используемый в качестве отеля |
Вопрос id:2326494 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Табльдот "(table d,hote) | гости из карты-меню блюд и напитков выбирают то, что им больше всего нравится, заказ передается на кухню и сразу же начинается приготовление и сервировка заказанных блюд и напитков | Обслуживание "а-ля карт " (а, la carte) | широкий выбор блюд со свободным доступом: можно взять все, что угодно, из того, что предложено и выставлено | Шведский стол | гости обслуживаются в одно и то же время и по одному и тому же меню; обслуживание начинается тогда, когда все гости соберутся за столом (часто используется в пансионатах, домах отдыха и других средствах размещения, где производственные мощности и возможности кухни достаточно ограничены) |
Вопрос id:2326495 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Созерцание | система целенаправленных действий экскурсовода и экскурсантов, наблюдение объектов под руководством квалифицированного специалиста | Показ объекта | пассивное восприятие | Осмотр | внимательный взгляд на объект без подсказки и руководства со стороны |
Вопрос id:2326496 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Предметные, подлинные средства | дополнительный иллюстративный материал, который включен в «портфель экскурсовода» | Словесно-образная наглядность | примеры и факты; отрывки из литературных произведений; стихи, воссоздающие картины событий, жизни людей | Изобразительные средства | натуральные предметы, все те реальные объекты, которые доступны чувственному восприятию с помощью одного или нескольких органов чувств |
Вопрос id:2326497 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Критерий ясности | доходчивость и доступность речи для аудитории | Критерий точности | соответствие содержания речи мыслям экскурсовода, цели и теме экскурсии | Критерий чистоты речи | логически оправданное использование экскурсоводом языковых средств |
Вопрос id:2326498 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Послепроизвольное внимание | характерно тем, что увлекает, захватывает и не требует от человека волевых усилий | Произвольное (сознательное, преднамеренное) внимание | характеризуется активностью, оно требует волевых усилий человека, направляется и удерживается с помощью задачи быть внимательным | Непроизвольное (непреднамеренное) внимание | характеризуется пассивностью, объект при этом заранее не подбирается и осматривается без какой-либо цели |
Вопрос id:2326499 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Заключение | логический переход от посылок к заключению | Вывод | исходные суждения, из которых выводится новое суждение | Посылки | новое суждение, получаемое от посылок |
Вопрос id:2326500 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Закон тождества | в рассказе экскурсовода о каком-либо объекте (событии или явлении) данный объект не должен подменяться другим, чтобы понятия в рассказе не имели разного смысла | Закон достаточного основания | всякая мысль была обоснованной | Закон противоречия | требует, чтобы в ходе рассказа об объекте (явлении, событии) последний не рассматривался как нечто отличное от того, что он собой представляет (т.е. две противоположные мысли не могут быть истинными в одно и то же время, если они относятся к одному и тому же предмету или явлению и по своему содержанию противоречат друг другу) |
Вопрос id:2326501 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Приемы показа | приемы, используемые при наблюдении какого-либо одного уникального объекта | Приемы рассказа | приемы, организующие наблюдение (изучение, исследование) объектов и позволяющие выделить объект из окружающей среды, из целого; приемы, задача которых, опираясь на воображение экскурсантов, сделать зримыми изменения во внешнем облике объекта | Единичные приемы | приемы, построенные на пояснении объекта, описании его внутреннего вида и вызывающие у экскурсантов зрительные ассоциации, а также приемы репортажа, которые дают возможность понять изменения, происходящие в наблюдаемом объекте, и т.д. |
Вопрос id:2326502 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Установите соответствие между понятиями и их определениями | Левая часть | Правая часть | Прием панорамного показа | словесным путем восстанавливается первоначальный облик исторического объекта; делает это экскурсовод, опираясь на зрительные впечатления экскурсантов | Прием предварительного осмотра | прием используется в тот момент, когда экскурсанты находятся на месте расположения памятника | Прием зрительной реконструкции (воссоздания) | дает возможность экскурсантам наблюдать вид местности; в поле зрения экскурсантов попадает много объектов |
Вопрос id:2326503 Тема/шкала: 4122.Зач.01;ЭЗ.01;1 - Электронный зачет - Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства Экскурсионная ___ - это совокупность понятий: функции экскурсии, ее основные признаки и аспекты; особенности показа и рассказа; экскурсионный метод; классификация экскурсий; дифференцированный подход к экскурсионному обслуживанию; методология и методика; элементы экскурсионной педагогики и логики; основы профессионального мастерства экскурсовода. |