Список вопросов базы знаний

Выберите верное утверждение

А) Альдегиды легко окисляются в соответствующие спирты, на чем основана реакция «серебряного зеркала»

В) Реакция «серебряного зеркала» - это взаимодействие альдегидов с аммиачным раствором оксида серебра

Выберите верное утверждение

А) Альдегиды – органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу, связанную с двумя другими атомами углерода

В) Кетоны – органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу, связанную с атомом водорода и углеводородным радикалом

Выберите верное утверждение

А) В больших количествах этанол угнетает деятельность головного мозга, вызывает нарушение координации движений.

В) Метанол очень ядовит: он является нервно-сосудистым ядом

Выберите верное утверждение

А) Влияние гидроксильной группы на фенильную группу в феноле состоит в том, что он делает атомы водорода в положениях 2, 4, 6 более подвижными, поэтому фенол реагирует с бромной водой

В) Влияние фенильной группы на гидроксильную группу заключается в том, что он поляризует ковалентную связь между атомами кислорода и водорода в ОН-группе, что обусловливает кислотные свойства фенола

Выберите верное утверждение

А) Глицерин – представитель двухатомных спиртов

В) Глицерин – представитель трехатомных спиртов

Выберите верное утверждение

А) Для спиртов характерна межклассовая изомерия: предельные одноатомные спирты изомерны простым эфирам

В) Простые эфиры изомерны предельным одноатомным спиртам

Выберите верное утверждение

А) Жесткой водой называют воду, содержащую ионы кальция и магния

В) В жесткой воде, содержащей ионы калия и натрия, мыло теряет свою моющую способность

Выберите верное утверждение

А) Жидкие жиры растительного происхождения называются маслами

В) Гидрированием жидких жиров синтезируют твердые сложные эфиры, на этом основано получение маргарина

Выберите верное утверждение

А) Жиры – это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и уксусной кислоты

В) Жиры – это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот

Выберите верное утверждение

А) Изомеры – вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав и одинаковое строение

В) Изомеры – вещества, имеющие одинаковый качественный состав, но различный количественный состав

Выберите верное утверждение

А) Карбоновые кислоты являются сильными электролитами

В) С увеличением углеводородного радикала в карбоновых кислотах происходит увеличение степени электролитической диссоциации

Выберите верное утверждение

А) Макроэлементы, содержащиеся в клетках всех живых организмов, составляют 98% всего содержимого клетки

В) Микроэлементы, содержащиеся в клетках всех живых организмов, составляют 10% всего содержимого клетки

Выберите верное утверждение

А) Макроэлементы, содержащиеся в клетках всех живых организмов, – это углерод, водород, кислород и азот

В) Микроэлементы, содержащиеся в клетках всех живых организмов, – это цинк, медь, иод, фтор

Выберите верное утверждение

А) Муравьиная и уксусная кислоты взаимодействуют с металлами, стоящими в электрохимическом ряду напряжений до водорода

В) Муравьиная и уксусная кислоты реагируют с основными и амфотерными оксидами (и гидроксидами) с образованием солей

Выберите верное утверждение

А) Муравьиная и уксусная кислоты реагируют до конца с солями более слабых кислот, если образуется осадок или газ

В) Сложные эфиры – продукты реакции этерификации органических кислот со спиртами

Выберите верное утверждение

А) Наряду с неорганическими веществами (водой и минеральными солями), клетки живых организмов содержат вещества, характерные только для них – органические вещества (белки, жиры, витамины и др.)

В) Клетки живых организмов содержат только органические вещества (белки, жиры, витамины и др.)

Выберите верное утверждение

А) Общие свойства спиртов определяется наличием гидроксильной группы

В) Основные реакции спиртов протекают по углеводородному радикалу

Выберите верное утверждение

А) Одним из важнейших способов получения фенола является прямое окисление бензола

В) Одним из основных источников для промышленного получения фенола является древесный уголь

Выберите верное утверждение

А) Органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько карбонильных групп, соединенных с углеводородным радикалом, – это карбоновые кислоты

В) Органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом, – это карбоновые кислоты

Выберите верное утверждение

А) Особенность химического строения спиртов заключается в наличии в составе их молекулы карбонильной группы

В) Особенность химического строения спиртов заключается в наличии в составе их молекулы гидроксильной группы

Выберите верное утверждение

А) Первые представители гомологического ряда алканолов хорошо растворяются в воде, т.к. образуют водородные связи с молекулами воды

В) Первые представители гомологического ряда алканолов хорошо растворяются в воде, т.к. образуют внутримолекулярные водородные связи

Выберите верное утверждение

А) Превращение растворов, содержащих углеводы, например, глюкозу, под действием ферментов в этиловый спирт называют спиртовым брожением

В) Превращение растворов, содержащих углеводороды, под действием ферментов в этиловый спирт называют спиртовым брожением

Выберите верное утверждение

А) При омылении жиров образуются глицерин и мыла – натриевые и калиевые соли высших карбоновых кислот

В) Гидролиз жиров в щелочной среде называют омылением жиров

Выберите верное утверждение

А) Раствор формальдегида в воде называют формалином

В) Общим способом получения альдегидов является окисление соответствующих спиртов на медном катализаторе при нагревании

Выберите верное утверждение

А) Растворы синтетических моющих средств имеют нейтральную среду

В) Синтетические моющие средства сохраняют свое действие в жесткой воде, поскольку их кальциевые и магниевые соли растворимы

Выберите верное утверждение

А) Реакция дегидратации – процесс отщепления молекулы воды от молекулы органического соединения

В) Реакция дегидрирования – процесс отщепления молекулы воды от молекулы органического соединения

Выберите верное утверждение

А) Связь между атомом водорода одной молекулы и атомом сильно электроотрицательных элементов другой молекулы называют водородной связью

В) За счет водородной связи молекулы низших спиртов ассоциированы в жидкости

Выберите верное утверждение

А) Специфический аромат ягод, плодов и фруктов в значительной степени обусловлен сложными эфирами

В) Сложные эфиры высших жирных кислот и одноатомных спиртов с сильно разветвленными углеводородными радикалами называют восками

Выберите верное утверждение

А) Фенолы – вещества, у которых радикал фенил связан с одной или несколькими гидроксильными группами

В) Фенолы – вещества, у которых радикал фенил связан с одной или несколькими кабонильными группами